Marshmallow Fondant o se mea faigofie faigofie e faia i le tele o marshmallows, vai, ma le suka suka. E faigofie ona fai, ma e toatele e sili ona fiafia i le tofo e masani ona fiafia i ai, talu ai e suamalie e pei o masima masima. E mafai ona e faʻaaogaina le marshmallow fiafia e pei ona masani ona e fiafia i ai, e ufiufi keke, fai foliga, ma fai lole. Ia lapatai atu e masani ona pipii i mea susu, o le mea lea e le o se mea e masani ai ma e masani ona fiafia pe a tuu i luga o le malulu ma le pusaaisa mo aso. O lenei fua e maua ai le 1.5 lbs o le mea e fiafia i ai, ma e faigofie ona vaelua pe faaluaina.
Amata i le saunia o lau fale faigaluega: peʻa lau meaʻai poʻo se laupapa lapisi tele ma le suka. O le isi, faʻapipiʻi au mea e fai. O le a e manaʻomia:
8 aunese miniature marshmallows (4 ipu e le o teuina, po o le afa o le ato 16-aunese)
1 pauna manogi suka (4 ipu), faaopoopo faaopoopo mo le pefu
2 tbsp vai
Meaʻai e lanu ai meaʻai poʻo ni mea e faʻaaogaina, faʻaalia
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Microwave le Marshmallows
(c) 2008 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com, Inc. Tuu ia marshmallows ma le vai i totonu o se pusa televave vevela-saogalemu. Microwave i le maualuga mo le 1 minute, seia oʻo ina faʻafefeteina ma faʻalautele ia marshmallows.
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Faʻamalo le Marshmallows
(c) 2008 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com, Inc. Faʻasaga ia marshmallows ma se vaʻa palapa seia oʻo ina liusua ma lamolemole. Afai o iai ni mea e le mafaitaulia, e tatau ona toe foi i le microwave mo le 30-45 sekone, seʻia oʻo lava ina lelei atoatoa le faʻafefiloi marshmallow ma e leai se mea e maua mai i lumps.
E mafai ona faʻaopopo le valivali poʻo le tofo i le faʻafefiloi o le vai i lenei taimi, lea o le a iu ai i lou fiafia i le tutusa o lanu po o meaʻai. O lenei aʻoaʻoga o le a faʻaali atu ai pe faʻafefea ona faʻaopopo pe faʻamalolo mulimuli ane, ina ia mafai ai ona e faia ni lanu se tele poʻo ni mea e maua mai i se lotoa e tasi.
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Faaopopo le suāuʻu manogi
(c) 2008 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com, Inc.
1. Faʻaopopo faʻatasi le suka eletise i le taimi e tasi i le masima marshmallow i totonu o le pesini, ma amata ona faʻaosooso i le vaʻa.
2. Faʻailoa seʻia oʻo ina amata ona faʻaaogaina le suka ma e le mafai ona toe faʻaosooso.
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Knead le Marshmallow Fondant
(c) 2008 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com, Inc.
1. Aveese le masima marshmallow-sugar i luga o le galuega sauniuni. O le a tumau pea ma lumpy, faatasi ai ma le tele o suka e le i tuufaatasia - ae masani lava.
2. Fufulu ou lima i le suka suka, ma amata ona e togi le paluga suamalie pei o falaoa falaoa, galue i le suka i totonu o le marshmallow ma ou lima.
3. Faʻaauau pea le tosoina o le mea e fiafia i ai seia oʻo ina faʻalelei ma toesea lona laʻau. Faʻaopopo le suka sili pe'ā tatau, ae taofi le faaopoopo o le suka pe a fai lamolemole - o le tele o le suka o le a faigata ma faigata ona galulue faatasi.
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Ua maeʻa nei lau Masini Marshmallow Fondant
(c) 2008 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com, Inc. O le taimi e avea ai le tagata fiafia ma se lamolemole lamolemole e aunoa ma ni mūmū po o se meaʻai, ua sauni e faʻaaogaina. E mafai nei ona e taʻavale i fafo, fusi foliga, pe afifi i le afifiina o afifi e faʻaaoga mulimuli ane. E mafai ona teu i totonu o se potu malulu poʻo totonu o le pusaaisa, e afifi lelei le afifiina, ma e tatau ona togiina seʻia oʻo i se mea e sili atu nai lo le taimi mulimuli ane faʻaaogaina. Faʻaauau i le laasaga e sosoo ai e iloa ai pe faʻafefea ona valivali pe faʻamaʻaina vaega o lau fiafia.
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Auala e Valivali Fondant
(c) 2008 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com, Inc.
1. Afai e te manaʻo e faʻaopopo pe valivali i lau mea e fiafia i ai, faʻalelei i totonu o se pepa lapotopoto. Atonu e te manaʻo e fai totigilima e aloese ai mai le faʻalanuina o meaai i ou lima i le taimi o lenei laasaga. Faʻaopopo le numera o loʻo manaʻomia mo le valivali poʻo le faʻamalo i le ogatotonu o le pulou, ma togi faʻasolo i luga ia te ia ina ia mafai ai ona lanu le lanu po o le meaʻai i le ogatotonu o le polo.
2. Amata ona togi le polo o le fiafia e pei ona e faia muamua. A o e galue ai, o le a amata ona e vaʻavaʻai i aʻafia o lanu e sau mai le ogatotonu.
3. Faaauau pea le togi seia oo ina aluese le taamilosaga ma o le suamalie o se lanu lanu. O lou fiafiaga ua saunia nei e faʻaaoga pe teuina e pei ona faʻamatala atu muamua.