Le Alofa Peretania o Tea
Tese Ese i Peretania
Tea o le Peretania ma le Irish atunuu inu. O le Tea i Peretania e onā i aso uma, e masani ona tele ipu i le aso, ae mai fea na sau ai lenei alofa i le teas i Peretania?
O se Tala puupuu o le Tala i Peretania ma Aialani
O se talafaasolopito sili atu ona malamalama o le lauti i Peretania e mafai ona maua HERE
O Tea na muamua aumaia i Peretania i le amataga o le 17 seneturi e le Kamupani a Initia Itumalo. O se tau taugata ma e na o le mauoa ma masani ona teuina i lalo o le loka ma le ki.
O Katerina o Braganza, le faletua o Charles II na faʻaalia le masani o le inu o le teas i le Royal Royal Court ma le masani na faʻaaogaina e le aristocracy.
O le fale muamua tea mo tamaitai na tatalaina i le 1717 e Tomasi Twining ma na amata ona amata mai faleoloa o leuti i totonu o Egelani uma ile faia o le teas i avanoa uma i tagata uma.
O le au Peretania na atiina ae lo latou alofa i teas i tausaga o le Malo o Peretania i Initia.
O fea le la?
Ua lata nei le 1,500 eseese teas i Peretania. Latou te eseese uma lava i le lanu, tofo ma lanu.
Indian Teas
O Initia o se tasi o faifaatoaga taʻutaʻua e auina atu le 12% o le lalolagi tuai. O ituaiga taua e tolu e sili ona taua i Peretania o:
- Darjeeling , lea e sau mai North India ma o se malamalama, tea laititi - lelei mo le afiafi o le teritori.
- Ceylon Tea e sili atu lona malosi nai lo Darjeeling. E manaia i se manogi malosi.
- O Assam o se lauti malosi lea e maualuga lelei le faʻafefiloi.
- O isi teas na maua i Peretania ma Aialani o Darjeeling Orange Pekoe poʻo Ceylon Broken Orange Pekoe. O lenei lauti e le o se moli i meaʻai ae o loʻo faʻamatalaina le tele o le lau.
China Teas
O le fanau mai o le lauti China e maua ai le 18% o le lauti a le lalolagi. O ituaiga e lua e fiafia iai:
- Lapsang Souchong atonu o le lauiloa sili lea o Saina, le sili ona sau mai mauga i Fujian i matu. E i ai se manogi manogi ma se mea manaia.
- Yunnan o se lanu uliuli mai le itumalo o Yunnan. O le tamaoaiga ma le suamalie e talitutusa ma Assam ma faia ai se lauti taeao sili ona lelei.
- E tele isi ituaiga mai Initia ma Saina ma isi atunuu e aofia ai le tīfiafia teas, teas teas ma mea taua.
Tasi le Tagata ma le Tasi mo le Pipi - Faia o le Itoatoa Ato o le Tea.
E i ai i tagata uma se manatu i le auala e faia ai se 'tatau' tiuti. O le mea muamua e tatau ona avea ma lautusi teas. E le o ni taga lauti ma e mautinoa e le o le paʻu. Naʻo le ti uliuli e taua moni mo se ipu ti la i Peretania. O le lanu uliuli o laʻau mamago ma fugaina o le lauti, Camellia sinensis.
Laasaga e ala i Laasaga Laasaga i le Atoatoa Ato o Tea
- Faatumu se ulo i le vai fou ma aumai i le vevela.
- Faʻamamaina le taapot ma sina vai inu ua faʻafefeteina faataamilo i le ulo ma lafoai.
- Tuu se tasi o le sipuni o le lauti fou, laulaau i le tagata ma le tasi mo le ulo.
- Faʻasaga i luga le taʻalo i le vai e faʻafefe (aua le faʻatagaina le vai e alu ese-o-vevela pe o le a le vevela e tipi le ti).
- Tuu le faʻaaogaina mo le 3 - 4 minute, e le toe tupu pe o le a atiina ae se 'togi' 'ai.
- Liligi le lauti i totonu o se lauti-strainer tuusaʻo i le mama - sili atu - faʻataʻitaʻiga china.
Miliki i le Muamua po o le Teas i le Muamua?
Faaauau felafolafoaiga pe tatau ona tuu le susu i totonu o le ipu aʻo le i sasaa pe mulimuli.
O le susu susu sa masani ona faaopoopo i luma o le la e puipuia ai le vevela o le teas mai le taʻeina o le ponaivi ponaivi o china. O tagata atamamai faʻaauau e malilie i lenei tu masani ae faʻapea foi ona faʻatumuina, sasaa le susu i totonu o le la vevela pe a uma ona sasaa le meaʻai o le lauti.
Teapot Taumatau
O le mea saʻo mo le kapeta atoatoa o se mea pe a fai o le tagata lava ia e faʻaaogaina (o mea uma na amataina i luga o le siliva o le siliva siliva, oona oona) poʻo Saina.
O se uʻamea uʻamea o le a tumau le vevela mo le umi ae o nisi e lagona o Saina o se mea sili ona lelei, e leai se taina mai le uamea.