Faafetai ia Aileen mo le tufatufa atu o le fua mo le Sour Cream Chocolate Chip Cake. O le keke na ia faia mo le aso fanau o lana tane. O le a se mea e sili ona taua ia te ia, ma i isi, o lenei keke e le sili atu ona manaia.
Mea e te Manaomia
- Mo le Topping:
- 1/4 ipu suka
- 1/4 ipu
- lanu enaena
- 1 sipuni
- ulani
- 1 ipu pika (gaosi)
- 1 ipu
- keke keke sukalati
- Mo le Taua:
- 1/2 ipu pata
- 1 ipu suka
- 2 fuamoa
- 1 ipu kulimi suamalie
- 1 sipuni
- pauta kuka
- 1 teaspoon tao tao
- 1 sipuni masima
- 2 sipuni vanilla
- 2 ipu
- falaoamata
- Mo le Glaze:
- 1/4 ipu keke keke sukalati
- 2 sipuni gaʻo pata
Auala e Fai Ai
Faʻafefiloi meaʻai, sugar, sugar brown, cinnamon, pecans ma keke sukalati, i totonu o se tamai ipu ma tuʻu ese.
Vaʻaia le ogaumu i le 350 °. O le gaʻo ma le falaoamata o le pusa puʻu. Uʻu le 1/4 o le tui i totonu o le apa. Mo mea faʻafefiloi, kulimi i le pata, faʻaopopo le suka ma taia seia oʻo ina lamolemole. Faʻaopopo i ai fuamoa e leʻi faʻaaogaina, kulimi mumu, mana palu, soda, masima ma vanilla. Faʻasaʻu seia oʻo uma seʻia oʻo ina sulu.
Faaopopo le falaoamata mulimuli; tuʻituʻi seia oʻo ina lamolemole. O le taua o le a matua mafiafia. Faʻaaogāina o le sipuni spatula spoon 1/3 o le paʻu i luga o le vaega muamua o le faʻafefiloi. Uʻu le 1/3 o le faʻafefiloi i luga o le fasi. Faaauau pea i luga o laupepa, faaiu i le mimiti. Pipi le keke mo le 45-55 minute. (Aileen e amata siaki mo le momoe i le 40 minute.) Umu le keke i totonu o le pusa i luga o le uaea eletise mo le 10 minute. Aveese le keke mai le pusa ma faʻamalulu lelei uma aʻo leʻi vaʻaia.
Mo le fufulu, faʻafefe le sukalati ma le pata i totonu o le microwave mo le 1 i le 1-1 / 2 minute i totonu o se ipu tioata fua. Tuu le keke taoʻa i luga o se ipu ma faʻafefete i lalo. Teu le keke i totonu o se atigi pusa.
Le tele o suʻega e faia i keke kekelati:
Chocolate Chip Cookies
Muamua togafiti tagata e mafaufau pe o le a le mea e taʻua ai kekekeke sukalati o kuki, e saʻo.
Chocolate Chip Pie
Sa ou tautua i lenei pai i se malologa o le aoauli ma fai mai se uo e lelei lava le lelei. Ou te masalo na te leʻi mafaufau o le a tupu?
Fudgy Brownie Torte
E mālū, mauoa ma tumu i sukalati o le auala lea ou te faʻamatalaina ai lenei suiga.
Faʻataʻi Faʻatau
O se tasi lea o togafitiga ma mea malie. Ioe, o loʻo i ai suauu suauʻu i lenei paʻu e pei o le suamalie.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 217 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 4 g |