Sorbets ua leva ona vaaia o le uila mama i asikulimi, o le pito i luga o le mamafa mamafa. O lenei auala, ioe, e mamao lava mai le mea o loʻo tupu. O se mea moni, o le sorbet fai lima o se mea moni o le matagofie. Faia ma le faʻaeteete ma le saʻo, faʻamalofia mea manogi, o le sorbet e mafai ona tuʻituʻi mai ni mea e maua ai se asikulimi.
O se tasi o le toilalo o le sorbet e masani lava ona faia ma le tofo. O le mea e te filifilia e manaʻomia ona faʻasalaina ona e itiiti lava (sei vagana ai le suka) e tuʻuina atu ai le mana o le sorbet. I luga o le 5 pito sili ona mafiafia o loʻo i lalo, ia maitauina e taua tele i totonu o lona itu taumatau taʻitasi,
Sorbet o se meaʻai manaia tele mo i latou o loʻo matamata i pauna, aemaise lava i latou o loʻo i ai le citrus o le mea sili ona lelei pe a latou manaʻomia sina suka. O le Sorbet o se faʻamaʻo lelei atoatoa lea i le taimi o taumafataga, tele-course ma le tofoina o menus.
O le 5 lenei o faʻamaufaʻailoga a le French sorbet sili ona lauiloa i French Food.
01 o le 05
Lemon Sorbet
Lemon Sorbet. Laura Johansen - Getty Images Lemon sorbet o le mea sili lea e mafai ona e mauaina soo i luga o se faleʻai meaai e pei o le faʻamalolo lemoni o le sorbet o se tasi o mea sili e faʻamamaina ai le pala i le va o vasega ma faia ai foi se moli mama lea e sao atoatoa i vine.
02 o le 05
Framboise SorbetFugalaau Sorbet. liaminou-Getty Images O lenei sorbet e mo naʻo tagata matutua. I totonu o le fua, o le fugalaau fou puree ua paʻu faatasi ma le paʻi o Framboise brandy e faʻapitoa ai lenei sorbet. Alu malosi e mafai ona puipuia ai se sorbet mai le maalili pe afai e tele naua mea e faʻaaogaina ina ia masani ona e faʻalogo ma le faʻaeteete; o se mea e gaosi ai mea uma e te manaʻomia e faia ai se meaʻai.
Mo se togafiti faʻamaualuga, faʻaopopo se masini tilati keke i le ipu aʻo leʻi faʻauuina.
03 o le 05
Pogisa o le Chocolate SorbetChocolate Sorbet. Owen Franken O le malosiaga lenei o lanu uma ma le tofo i le aiga sorbet. O le faʻapouliuligia le sukalati e te faʻaaogaina, o le malosi ma sili atu ona aʻafia le sorbet. Vaavaai mo sukalati ma se pasene maualuga o koko, e ui lava e te ono iloa e le fiafia fanau i mea oona.
Ulumatua tiakono uliuli faʻapitoa e faʻapipiʻiina le fuamalie o lenei fua o le sorbet. O le taʻaloga masani i se faʻailoga matagofie o le afiafi.
04 o le 05
Lime TofoLime Tofo. Dave Carlin O se tasi o sili ona manaia o sorisi e tautua ma lona lanu lanu o le a faafiafiaina so o se laulauʻai. Atoatoa mo le tautotogo ma le taumafanafana (ae manaia le lelei e mafai ona e auauna i ai i soo se taimi). O le lime, e pei o le lemoni, e faafouina sili ona lelei mo le vevela o le tau.
05 o le 05
Cardamom Pear Sorbet
Cardamon Sorbet Frozen Berries. Rita Maas / Getty Images Aua nei galo mea manogi pe a faia le sorbet. O lenei pusa matagofie o Cardamom ua susulu ai se sorbet ua leva ona tofo-o le tofo. O paʻu suamalie sili ona lelei ma se pusa sisi mo le faʻaiʻuga mulimuli o se taumafataga faapitoa ma o le mea moni, e pei lava ona lelei le tautua na o ia. Ma le isi, o se tofo tuputupu ae e ui lava e leai se ava malosi.