O se fua o le fatu vegan crepes! Taumafai nei mea faigofie vegan o loʻo maualalo ifo i le gaʻo nai lo fausaga Farani, ma e leai foʻi se cholesterol. Afai e te fiafia i fatugalaau, e le manaʻomia ona e tuʻuina atu pe a e faʻaaogaina se mea taumafa vevela e leai se susu! Faʻavasegaina lenei mea faigofie ma faigofie mo fualaau vegan ma faʻailoga matagofie: fualaau aina fou, saulati sukalati, pata pipi, jam, susu suka poʻo le fatufatuaʻi!
E manaia, malie, po o mea uma e lua: E te fiafia i au mea e fai? Ou te fiafia e uiga i mea uma i luga o aʻu fatuga ma e mafai ona 'ai i latou mo le' aiga o le taeao, 'aiga o le aoauli po o le meaʻai.
O nai faʻamatalaga mo le faia o fatuga vegan sili ona lelei:
- Ia onosai , ma masani ona e masani ai! O le faia o fatuga o se vaega o se faatufugaga faʻalelei, ma e masani lava i taimi masani (e le o vegan) fatuga laiti e fai si tala faʻatau ma fai sina faiga masani.
- O le apa e le o le paʻu o se mea e tatau ona iai, ma e sili atu le lelei o le paʻu o le crepe ma o le a lelei oe pe afai e te faia ni atinaʻe falemaʻi nai lo le tasi taimi i masina lanumoana uma.
- O loʻo i ai se tulafono e le mafaamatalaina mo nisi mafuaaga, o le muamua crepe e fesuisuiai pea le leaga . Aua e te lotovaivai ma le fiu! O le lona lua o le a sili atu le lelei! E le o aʻu o se tagata atamai, ae o loʻu tulimanu o lona uiga o le faʻaogaina atoatoa o le apa pe a oʻo mai i le vevela ma le suauu.
Afai e te le o mautinoa pe o le a le vegan, o le ae manao e siaki lenei faʻamatalaga vegan faigofie iinei , ma afai o loʻo e sailia ni fua vegan vegan, o le ae maua le tele o fualaau vegan iinei.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu falaoamata
- 1/2 ipu falaoamata falaoamata atoa
- 1/4 ipu falaoamata soya
- 1/2 sip baking powder
- 1/2 sip masima
- 3 ipu soya susu
Auala e Fai Ai
Faʻafefiloi mea taumago ma fai se vaʻaiga i le ogatotonu. Liligi i totonu o le kulimi soya ma tuʻufaʻatasia. E tatau ona matua vevela le paʻu.
Suluina se paʻu o le crepe non-stick ma se peleue mananaia ma se pulumu e leai se laau.
Liligi pe a ma le 1/4 ipu o le paʻu, faʻapipiʻi le palu ina ia ufiufi le pito i lalo i se paʻu vevela. Kuki seivagana e enaena mai lalo ma amata ona toso mai le pito o le pani. Faʻamama faʻaali ma le faʻaeteete i le isi itu.