Chilled Beet Soup (Cold Borscht)

O sua suamalie ma suamalie e avea o se manava suamalie lelei i lenei fua faigofie ma faigofie. Auauna atu ia faʻamamaina lemu pe tuʻu faʻatasi ma ni fasi fatu gaʻo e tafe i le suamalie, mumu mumu. Po o le a lava le auala, e tumu i vitamini ma faʻafouina atoatoa.

E amata ona amata fou le fiafia i se taumafataga tele, poo se malamalama lelei atoatoa ma toe faafouina pe a le mafai ona vevela le tau. O se dollop o kirimi kirimoli poʻo yogurt e faitalia, ioe, ae o lena vaega o le 'aisimalie o le ata sili lea i le suamalie o beets. Auauna atu ma le falaoa paluga e faʻafefe ai sina meaʻai e pipii i le pito i lalo o le pesini pe a uma ona e lafoina.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Taʻu le sipisi ma tapena lelei.
  2. I totonu o se ipu tele i luga o le vevela vevela, kuka ai le sipisi ma le masima ma le 1/4 ipu o le susu seia oʻo ina susu le aniani, e tusa ma le 3 minute. A o latou kuka, pi ma salu le kele, pe a faʻaaogaina; faʻaopoopo i aniani ma kuka, faʻamalosi, seia oʻo i le manogi, e tusa ma le 30 sekone.
  3. Faaopopo le susu ma faaitiitia le vevela i le maualalo. Tipi le beets ona faʻafefe lea i luga o se pu tele i luga o le ulo ina ia pauu atu i totonu o le susu. O le faia i lenei auala e faaitiitia ai ipu e te manaomia e fai ma taofi ai le manava piniki mumu o le beets o iai. Ia lapatai atu o le taulimaina o beets mataʻu ma lima e leai ni lima o le a taitai atu ai i le paʻu. E masani lava ona fufuluina ese ni nai fufulu, ae fai totigilima pe afai e te le manao i le piniki i lalo o ou atigilima i nai aso na sosoo ai!
  1. A uma loa ona faapipii uma beets i totonu o le susu, aumai mea uma i se vevela. Faʻaitiitia le vevela e faatumauina ai le faʻafefete ma faʻafefiloi seia oʻo ina matua vaivai le beets e tusa ma le 15 minute.
  2. Faʻasalaga: Mo se suamalie suamalie, sasa le sua i totonu o se mea faʻaleleia poʻo se mea e gaosi ai mea taumafa, pe faʻatasi ai ma se faʻaaogaina o le faatofu lima, seia oʻo ina lamolemole.
  3. Faaopopo le masima ma le pepa e tofo. Auauna i le vevela vevela pe vevela, ma teuteu i le yogurt, kulimi oona, poʻo le suauu mama ma / poʻo gaʻau, pe afai e te fiafia i ai.

* Talu ai ona o le manava lenei e malulu, o soʻo se gaʻo i totonu o le broth o le a faʻafefe, ma atonu e felelei i luga o le supa. Atonu e le mafaufau nisi tagata, ae o isi o le a latou le amanaiaina.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 72
Aofaʻi gaʻo 0 g
Fatisi 0 g
Vailaʻau Mataʻutia 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1,128 mg
Carbohydrates 13 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 5 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.