Fautuaga mo le Faia o Nei Fua Faatau Fua Faʻamataʻu
O nisi atunuu Amerika i Saute ua lauiloa mo a latou falaoa ua faia i le sisi, fuamoa, ma le falaoamata manioc ( lea e lauiloa o le falaoamata o le yuca, falaoamata casasama, ma le masini tapioca ). I Pasila, ei ai le lauiloa lauiloa. Kolomupia e iai pandebono ma almojabanas . Paraguay fiafia i se falaoa e tasi e taʻua o le chipa.
O mea aoga mo nei suauu kulimi falaoa e matua maʻoti lava, ma o le sese le suia e mafai ona suia tele ai le fua.
O le mea e lelei ai, e mafai ona e mauaina mea uma i luga o le initaneti pe afai e le maua i lau eria.
O mea e faʻaopoopoina ai i nei areto (sei vagana ai almojabanas) o le yuca (cassava, tapioca) o le masini, lea e tuʻuina atu ai ia i latou a latou mea faapitoa (ma faʻataʻitaʻitele). Ua ou iloa o le falaoa tapioca e mafai ona ou faatauina i falemaʻi falemaʻi i le US, ua matua afaina tele ona ua uma ona faʻamalosi. O nisi o lena tofo suamalie e lelei i nei fua, ae tele naua e mafai ona lofituina. Ou te manaʻo e faʻaoga le afa o le kasaseva o le casasva, ma le afa o le suamalie ("misa" poʻo le "fai," lea e le faʻafefeteina). E mafai ona e mauaina le falaoamata suamalie suamalie i luga ole initaneti i inei. Pe mafai foi ona e faia ni mea faigofie ma faigofie ona faʻatonu le pão de queijo mix!
O le taofi ma le pandebono e maua uma le falaoamata tapioca ma le sana (o le pão de queijo e le masani ona i ai sana meaai). E faia faʻataʻitaʻiga ma se meaʻai lelei tele. O le faʻaaogaina o le kuka o le sana a Amerika mo ni nai sekone i se mea e gaosi ai meaai e lelei lava e fai ma sui.
O le meaai o le sana o loʻo faʻaaogaina i le Colombian pandebono e taua o le masarepa, o se taumafataga o le sana e masani ona faʻaaoga e fai ai muamua . E faigofie lava ona maua le paʻu i le gagana Latina po o le vaega Latin meaai o lau supermarket.
O le sisi o se isi mea taua. O nei falaoa uma e tolu o loʻo faia i se faʻalelei faʻafefe o le susu o susu susu susu, e tutusa lelei ma le queso fresco .
I Pasila, e faia le pão de queijo ma le siʻijo minas cheese, mai le vaega o Minas Gerais. Faʻafesoʻotaʻi le afa afa ma le afa o le sisi o le faifaatoʻaga i mea uma e tolu o nei suʻega. Ia mautinoa ia tofo i le paluga mo le masima - o fesuisuiai a le faifaatoʻaga e sili atu ona lelei nai lo isi.
E ui o nei falaoa e foliga tutusa i le US palate ma ei ai mea e masani ai, e faia uma i se auala faapitoa i totonu o lona atunuu. Ae o lena mea muamua o le mafanafana cheesy pao de queijo, pandebono, po o le chipa o le a faia ai le galuega o le siakiina o mea taua e aoga uma ai faafitauli.