Apple Cinnamon Muffins o se auala sili lea e faʻaaogaina uma ai meaai i totonu ole taeao o le taeao. O nei muffins ua faatumulia i le suamalie, laʻau fou o le faatoʻaga, o lenamamoni, ma ua faapipiiina i se manogi suamalie. O i latou o se auala lelei e faʻatumu ai oe i le taeao o le tautoulu. Faʻamau nei muffins ma se ipu o meaʻai paka latte ma nofo i tua ma fiafia ia oe lava!
Latou te manaʻomia ni meaʻai laiti, o le tele lava atonu o loʻo i ai i le lima ma sili atu ona vave faʻafefiloi. E pei i latou o le paipu apu i le faʻafefete! E na o le tasi le pesini e te faʻafefiloi faatasi ai, o ni nai fagu keke, ma se ipu masi!
O lenei fuamalie muffin o le faavae lea o le faʻataʻitaʻiga a le siʻomaga a Nigella Lawson. Latou te sau i fafo ma le susu, naʻo le suamalie, ma tumu i meaʻai. O le kulimi kirimoli e fesoasoani e faʻamaonia ai le tusiga. E mafai foi ona e faʻaaoga le pata pata i le suia o le susu ma kirimi kirimigi. O le ita e faia lelei ai le lauulu!
Muffins o se auala matagofie e amata ai lou aso! E faigofie ona latou alu, e leai se totogi, ma o le a faia soʻo se tasi i totonu o lou fale se ataata tele io latou foliga!
Mea e te Manaomia
- 6 laulau punetini pata e leʻi faʻamamaina (faʻapala)
- 1/2 ipu kulimi suamalie
- 3/4 ipu susu atoa
- 1 fuamoa lapoa
- 1/3 ipu uma falaoamata faamoemoe
- 2 1/2 teaspoons tao le paʻu
- 1/4 ipu suka
- 1/4 sipuni masima
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 2 teaspoons tilanona
- 2 apu masani (tipi, gaʻo, ma pulumu)
- Mo le Glaze:
- 1 teaspoon susu
- 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 1 le ipu suka suka
Auala e Fai Ai
- Laina se apa masi ma pepa tao tao. Vaʻaia le ogaumu i le 400 F.
- Ia mautinoa ia tuʻu le pata pe a uma ona faʻaliliu. Faʻafefiloi i le kirimoli oona, susu susu, apu tipi, manofa, vailaʻau vevela, ma fuamoa i se ipu fua. Paʻu seia maeʻa tuʻufaʻatasia.
- Faaopopo le falaoamata, taoina le paʻu, suka, ma le masima i se pesini paluga. Fai seiloga e tuufaatasia.
- Galu lemu i totonu o le paluga susu i totonu o le faʻafefiloi mago. Ia matuai faaeteete ina ia le toe fefiloi. Faʻamautinoa e leai ni mea malogo e totoe i le pesini.
- Faʻaaoga se tamai asikulimi poʻo se mea faʻapipiʻi e togi ai le paʻu i totonu o le fasi muffin tine pepa, faʻatumu i le 3/4 o le auala atoatoa.
- Pipi i le ogaumu pe a ma le 20 minute, pe seʻi oʻo ina alu ese le nifo.
- A o latou taoina, faʻafesoʻotaʻi mea e gaosia mo le faʻamalo. O le taimi lava e mafanafana ai muffins, faʻafefe i latou i le susulu ma tautua!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 211 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 259 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |