O nei faʻataʻetaʻi puʻu kokolati sukalati o vine mama ia o muffins! Nigella Lawson o se atua fafine ma o lana tusi ofoofogia "How to Be Domestic Goddess" na aoao mai ia te au mea uma e tatau ona ou iloa e uiga i le tao ma le auala e faaaoga ai laʻu ogaumu e aumai ai le fiafia i isi. O lana falaoa falaoa o se mea mo atua.
O lana fualaau lanu suamalie e tatau ona oti mo ma ou te faʻaaogaina e avea o se faavae mo aʻu suauu mufui (manino lava, toesea le lanu vine!) E i ai ni nai eseesega i aʻu lomiga, ou te fiafia e faʻaoga kulimi suamalie nai lo yogurt poʻo pata . Ou te le fiafia foi i le faaaogaina o vai inu (Ou te iloa e ese aʻu). O lea ou te na o le faʻaaogaina atili o le uʻamea paʻu. Ae o ana vaega faavae o mea taua o mea ia ou te faaaogaina i lenei fua!
Ou te fiafia i le faʻaaogaina o kekekeke sukalati masani, ae e mafai ona e faʻalelei ma faʻaaoga sina koko keke kokolati nai lo! Ou te fiafia foi i le faaaogaina o le suka suamalie ma le suamalie i luga o nei muffins. E ese le manaia ma e lelei le faiga o tao. Afai e leai sau suauu sanding, e mafai ona e faʻaaoga pea le suka, pe na o le faʻaaogaina mai le fua.
Afai o loʻo e faʻaaogaina se ogaumu vela, e mafai ona e tipi i lalo le taimi e tao ai pe a ma le 15 minute nai lo le 20. O le maualuga o le vevela e maua ai le manaia manaia i muffins , aʻo faʻamauauina ma manaia!
Mea e te Manaomia
- 6 laʻau punetipi pata (le faʻasaʻoina, faʻamaʻa)
- 1/2 ipu o kirimi kirimigi
- 3/4 ipu o susu atoa
- 1 fuamoa lapoa
- 1 1/3 ipu uma falaoamata o le falaoa (e le faʻaaogaina)
- 1/2 ipu o le paʻu e le o faʻasalalau koko
- 2 1/2 teaspoons o le taoina o le paʻu
- 1/4 ipu suka
- 1/4 teaspoon o le masima
- 1/3 ipu ipu keke koko
- 1/4 ipu Suauu salu (poʻo isi gaʻo gaʻo)
Auala e Fai Ai
- Laina se apa masi ma pepa tao tao. Vaʻaia le ogaumu i le 400 F.
- Ia mautinoa ia tuʻu le pata pe a uma ona faʻaliliu. Faʻafesoʻotaʻi i le kirimoa oona, susu susu, ma fuamoa i totonu o se ipu fua. Paʻu seia maeʻa tuʻufaʻatasia.
- Faaopopo le falaoamata, koko paʻu, tao paʻu, suka, ma le masima i se pesini paluga. Fai seiloga e tuufaatasia.
- Galu lemu i totonu o le paluga susu i totonu o le faʻafefiloi mago. Ia matuai faaeteete ina ia le toe fefiloi. Tau lava ia mautinoa e leai ni mea malogo e totoe i le pesini. Ona piu malie atu lea i totonu o kekekeke sukalati.
- Faʻaaogā se tamai asikulimi poʻo se mea faʻapipiʻi e toso ai le paʻu i totonu o le 'ie muffin tī.
- Uʻu pito i luga o mufui taʻitasi ma le suka. Pipi i le ogaumu pe a ma le 20 minute, pe seʻi oʻo ina alu ese le nifo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 355 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 6 g |