O nei lapisi o lemoni ua suamalie ma suamalie ma liusua i lou gutu. O le taʻaleni e maua ai se manaia manaia ma le manaia, o se manaia manaia! O i latou ia o muffins fou atoatoa. Auauna i latou i luga o le matafaga mo se vave vave ma faigofie le taeao!
Ou te masalo na ou i ai i se vaega o se mina muffin talu ai nei! Sa ou faia ni launiu lanumoana , murani moli karamati , fagu lualati kokolati sukalaki , fualaʻau suamalie , ma lemoni muffins lemoni! WOW, e leʻi iloa pe toʻa fia seia oʻo nei lava !! Ou te matua faʻaaloalo ia Nigella Lawson's How to be a Domestic Goddess cook cook book. E i ai le afe o meaʻai lelei ma taofi lelei ma ua ou oti e taumafai uma. Ae o le mea e leaga ai (ma le fiafia?) Ma le mea na ou amataina ai le meaai a Ketogenic, o lea e foliga mai o le a tele mea e gaosi i loʻu olaga, o lea ou te fiafia na ou 'ai i nei mea aʻo ou mafaia!
Mea e te Manaomia
- 6 laulau punetini pata e leʻi faʻamamaina (faʻapala)
- 1/2 ipu kulimi suamalie
- 3/4 ipu susu atoa
- 1 fuamoa lapoa
- 1/3 ipu uma falaoamata faamoemoe
- 2 1/2 teaspoons tao le paʻu
- 1/4 ipu suka
- 1/4 sipuni masima
- 2 sipuni tele le sua o le lemoni
- 1 teaspoon lemon zest
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- Mo le Streusel Topping:
- 3 punetini pata (faamaluluina)
- 1/4 ipu suka
- 1/4 ipu suauu enaena
- 1/4 ipu falaoamata
- Mo le Lemon Glaze:
- 1 sipuni le sua o le tipolo
- 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 1 le ipu suka suka
Auala e Fai Ai
- Laina se apa masi ma pepa tao tao. Vaʻaia le ogaumu i le 400 F.
- Faʻatasia faʻatasi uma vaega o mea totino i se tamai pesini.
- Amata le faia o muffins ma faʻapipiʻi le taʻavale. Ia mautinoa ia tuʻu le pata pe a uma ona faʻaliliu. Faʻafefiloi i le kirimoli oona, susu susu, sua o le lemon, lemoni zest, vanilla extract, ma fuamoa i se fua fua. Paʻu seia maeʻa tuʻufaʻatasia.
- Faaopopo le falaoamata, taoina le paʻu, suka, ma le masima i se pesini paluga. Fai seiloga e tuufaatasia.
- Galu lemu i totonu o le paluga susu i totonu o le faʻafefiloi mago. Ia matuai faaeteete ina ia le toe fefiloi. Faʻamautinoa e leai ni mea malogo e totoe i le pesini.
- Faʻaaoga se tamai asikulimi poʻo se mea faʻapipiʻi e togi ai le paʻu i totonu o le fasi muffin tine pepa, faʻatumu i le 3/4 o le auala atoatoa.
- Maualuga mufui taʻitasi ma e tusa ma se sipuni sipuni o le taʻavale. Pipi i le ogaumu pe a ma le 20 minute, pe seʻi oʻo ina alu ese le nifo.
- A o latou taoina, faʻafesoʻotaʻi mea e gaosi ai lemoni. A maeʻa le muffins, faʻafefe i latou i lemoni e susulu ma tautua!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 378 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 5 g |