O le mea e leaga ai, o le tele o meaʻai e faʻatatau i aiga e fa i le ono. E le o se mea leaga lea mea, e pei o mea e le mafai ona avea ma mea lelei. Ma pe a e kuka mo le tasi pe lua, o se pusaisaisa e mafai ona avea ma au uo lelei. Ae ui i lea, ei ai taimi e te manao ai e faʻaitiitia se fua ma e le faigata!
Faigata: Faigofie
Taimi Manaomia: 10 minute
Le auala lenei:
Fai muamua le mea faigofie: O le laasaga muamua i le veleina o se fua i lalo o le vaevaeina o mea faigofie e tusa lava pe o le a le faʻaitiitia o le fua. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai o se fua e fa valaʻau mo le ipu e tasi o le moa moa, ia vaevae lua; fasi keke. Afai o le fua e ono, ona vaevae lea i le tolu ma faʻaaoga le 1/3 ipu o le susu.
Suʻe ma faʻaititia: O nisi fua o le a sili atu le faigata ona faʻaitiitia. Sei tatou fai atu o le fua e ono mo le ono ma valaʻau mo le 1/2 ipu o le moa moa. O le ki iinei o le suia lea o le fua i se tasi e sili atu ona faigofie ona vaelua tutusa.
1 cup = 16 punetini = 48 teaspoons
E valu punetini e le vaevae tutusa e tolu, ae 24 teaseti e vaevaeina e tolu tutusa 8 teaspoons. Faaaoga se siata o le liliu pe afai e te le mautinoa le tutusa o fuataga, ma o se leo televave o le liua .
faʻapea
1/2 ipu = 8 punetini = 24 teaspoonsFuafuaga ma tofo: Manatua, sei vagana ua e taoina, e tatau ona sili atu ona sili atu ona manatu i ai taiala nai lo tulafono. Afai o se fua e ono ma valaau mo teaseti e lua o laume, nai lo le vaeluaina e tolu faaopoopo le 1/2 le sipuniti o laume i le ipu, tofo ma faaopoopo i ai se pine pe lua pe a manaomia. E le mafai ona ou faamamafaina atu le taua, pe oe kuka mo le lua pe luasefulu, i lalo o le vaitau ona tofo ma fetuunai.
Filifili le ipu saʻo: I le tulaga lautele, pe a faʻaitiitia se fua e te le faʻapuupuuina ai taimi e kuka ai, ae atonu e te manaʻo e faʻaitiitia le tele o lau ipu poʻo le pani. E mafua ona o le tele o le ulo e mafai ona aʻafia taimi e kuka ai. Liligi le 1/2 se ipu faʻatau i se inisi-inisi-inisi i luga ole vevela-vevela vevela ma o le a vave ona vave faʻavave nai lo se ono inisi inisi.
I se tulaga lautele, afai o loʻo e kuka moni se fasi aano po o se fualaʻau i totonu o le vai, ona e manaʻo lea e faʻaaoga se tamai vaa. Afai o loʻo e faʻaitiitiina se vai mo se sauuga, ona seasea lava lea o mea.
Laititi lau ipu kuka: E aoga le teuina i totonu o ni nai ipu tao ma paluga aua afai e te tipiina se fua i le afa ma taumafai e tao i totonu o se ipu lapoa e mafai ona ufiufi, e le lava le kuka, pe vevela.
Faʻaopoopo Tip:
- Aua le otometi ona faʻaitiitia mea uma: Afai o loʻo e kukaina se mea i le suauʻu (o se sauté) ona le taua lea o le lapisi, ae afai e te le faʻaititia le tele o le laumei ona aua le faʻaitiitia le aofaʻi o le suauʻu e manaʻomia; oe manaʻomia pea ona ofuina le pito i lalo o le apa.
Edited by J oy Nordenstrom, Romantic Meals 'Expert