Brown Sugar Meringue

O lenei maryue suauu faigofie e faia i le suka enaena ma fuamoa moa ma le vanilla, ma e faia ai se pai sili ona lelei.

O le faia o meringue e faigofie, ae o loʻo i ai ni nai taofi. O le ae mauaina nisi o fuamoa fesoasoani ma paʻepaʻe meringue i lalo ifo o le fua o faatonuga.

O se meringue sili lea ona lelei mo se paʻu kulimi poʻo se kakari poo faʻi kirimiti.

Mea e te Manaomia

• 2 lapoa lapoa lapoa
• 1/4 sipuni tipi o le tartar (poo le sua o le lemoni; vaai i lalo)
• 1/4 ipu faʻamafa o le gaʻo lanu enaena
• 1/2 teaspoon vanilla

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se pesini faʻatasi ai ma se eletise eletise, taia le fuʻa o le fuamoa ma le kulimi o le tartar seia oʻo i le paʻu.
2. Faaopopo lemu le suka lanu enaena ma faaauau pea ona sasa seia oo ina malo.
3. Faʻaopoopo le vanilla ma faʻafefiloi lelei.
4. Faʻapipiʻi le meringue i luga o se paʻu paipa, faʻasalalau i le mea pala.
5. 'Aʻai i le 325 F mo le 15 i le 18 minute, poʻo seʻia oʻo lava ina faʻauʻuina pito i luga.

Fautuaga

• Mo faʻamasinoga sili ona lelei, faʻaaoga fuamoa e le itiiti ifo i le 3 aso le matua.
• Afai e leai sau kulimi, faʻaaoga le 1/2 teaspoon o le sua o le lemoni. O le elemene mai le kulimi (o le sua o le tipolo) e fesoasoani e taofia le meringue mai le pa'ū.

• O le suavai e mafai ona i ai se aafiaga le lelei i luga o meringues, o lea ia taumafai e faia le meringue i se aso malogo.
• Ia mautinoa e leai se fuamoa fuamoa po o se gaʻo i totonu o fuamoa moa aʻo leʻi amata ona e taia i latou, ma faʻaaoga se ipu tioata poʻo se ipu uʻamea. E lelei tele foi Copper.
• E oʻo lava i ou tamatamailima e mafai ona tuʻuina se suauu i totonu o paʻepaʻe, o lea aua nei e paʻi atu ia i latou aʻo e vavae ese fuamoa.
• Fuamoa fuamoa e ese le lelei, ae e tatau i tagata paʻepaʻe ona oʻo mai i le vevela vevela ae leʻi amataina oe.
• Mo se meringue maualuga, ia faʻaaoga 3 lapoa moa, 3/4 sipuniti o le kulimi suamalie, 5 sipuni tele o suka suka, ma pe tusa o le 3/4 sipuniti o le vanilla extract.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	43
Aofaʻi gaʻo	0 g
Fatisi	0 g
Vailaʻau Mataʻutia	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	52 mg
Carbohydrates	7 g
Faiga o le fiva	0 g
Puipuia	3 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.