O Chef Paul Kirk, o le 'Baron of Barbecue' mai Kansas City, na faia ai lenei mea atoa, tumu i laau, mea manogi ma meaʻai. O lenei pusa BBQ ei ai se mea suamalie, ae ia manatua e faʻaitiitia le vevela o le kuka ina ia le mu le suka.
Mea e te Manaomia
- 1/4 ipu suka
- 2 punetasisi paprika
- 1 le sipuni lelati luliki
- 2 sipuni tele masima masani
- 1/2 sipuni laʻau elelise
- 1/2 le sipuni vavalaʻau pipi
- 1/2 le sipuni lemoni pepa
- 1 sipunipuni sage
- 1/2 teaspoon basil
- 1/2 teaspoon rosemary
- 1/4 sipuni pepa pepa cayenne
Auala e Fai Ai
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma ma faleoloa i totonu o se atigi pusa.
- Taofi i se nofoaga malulu, pogisa. O lenei lapisi o le a tumau pea lelei mo le ono masina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4,694 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 1 g |