O nei kati fiafia o ni mea e manaia ma e faʻafefeteina ma se paʻu o le aso manaia e tuʻuina i le ogatotonu. Taumafai lenei fua pe afai o loʻo e suʻeina se keke sili ona suamalie ma tulaga ese e aumai i le potlucks poʻo le fiafia ona o. Suʻe vailaau vevela vevela e le o faʻasalalauina poʻo kulimi kirimigi mo nei kuki e faʻaopopo atili ai le susu i nei mea vaivai.
Ou te fautuaina le faʻaaogaina o aso Medjool i nei kuki mo lo latou suamalie sili atu ma suamalie, ae o soo se aso malogo o le a aoga lelei i lenei fua.
Mea e te Manaomia
- Mo le Aso Faatumu:
- 1 1/4 ipu faʻasolo aso Medjool
- 1/2 ipu vai poʻo le apu
- 1/8 sipisi masima
- Mo Kuki:
- 2 sipuni faʻatoʻaga (flaxseed eleele)
- 4 sipuni vai
- 1 cup vegan margarine (e pei o le Earth Balance brand)
- 3/4 ipu uamea paʻu enaena
- 3/4 ipu sugar granulated
- 1/3 ipu vailaau vevela vevela e leʻi faʻasalaina
- 1 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 3 ipu falaoamata uma (paʻepaʻe poʻo le saito atoa)
- 1 1/4 teaspoons e tao ai suauu
- 1/2 teaspoon masima
Auala e Fai Ai
I totonu o se tamai fagu, pe tusa o le 2 maila, faʻafefiloi aso o Medjool, suavai poʻo le apu, ma le 1/8 teaspoon le masima ma le vevela i luga o le vevela vevela mo le 5 minute, ma faʻaosooso, seia oʻo ina matua mafiafia. Faataatia ese aʻoe saunia kuki.
Vaʻai lau oveni i le 400 tikeri Fahrenheit. I totonu o se pesini laʻitiiti, faʻapipiʻi faatasi le 2 sipuni gaʻo falala ma le 4 sipuni vai ma faʻalilo seʻia oʻo i le gel / thickened, e tusa ma le 5 minute.
I totonu o se pesini tele faʻafefiloi, faʻafefiloi le vari vegan, suā enaena ma le suka gaosia ma faʻafefiloi faʻatasi seia oʻo ina lamolemole. Faʻasusu i le falaoa ua saunia, vegan plain yogurt, ma vanilla faaopoopo ma faʻafefiloi lelei seia tuʻuina.
I totonu o se masini lapopoa, faʻafefiloi faʻatasi uma le falaoamata o le falaoamata, suauu tao ma masima. Faʻatasi le faʻafefiloi o le falaoamata ma le suka, pe a ma le 1/2 ipu i le taimi, sei oʻo i se paluga paluga palu. Faʻasala pe tusa o le 1 sipunipuni o paluga kuki i luga o se pepa kuki e leʻi faʻaaogaina, ona tuu lea e tusa ma le 1 teaspoon o le kuka i le kuka i le pito i luga o le paluga. Luga ma pe tusa o le 1 sipuni le paluga ma toe fai lenei faiga seia oʻo ina e faʻaaoga uma le paluga ma le faʻatumu, ia faʻamamafa e vavalalata kuki e tusa ma le 2 inisi le mamao i le pepa kuki.
Tuu le kuki i luga o le ogaumu o lau ogaumu aasa ma tao mo le tusa ma le 11 minute, pe seia oʻo i le lanu enaena ma manogi. Tuu le kuki ia lelei mo le tusa ma le 10 minute ona faʻafeiloaʻi lea o kuki i le uaea e faʻamalolo lelei.
Teu kuki i totonu o se atigi pusa o vaalele mo le 5 aso pe i totonu o se pusa paisa e saogalemu i le 2 masina.