Afai e te fiafia i le dill, o lona uiga o le salati pateta lelei lea mo oe. O le tofo o le pulu vine o loʻo faaipoipo lelei ma le manava o le mayonnaise. O lenei ipu e mafai ona faʻaaogaina e tusa ai ma soʻo se mea mai hamburgers i steaks, masini grilled po o iʻa.
Mea e te Manaomia
- 7-8 alalaʻau alalaʻau, vela ma tipi i totonu o faga
- 2 1 / 2-3 ipu (600-700 mL)
- mayonnaise
- 1/2 ipu (120 mL) sua
- 1 pi pulu laʻau, gaʻo lelei
- 1/4 ipu (60 mL) pulu fou, gaosi
- 3 punetuni (45 mL) saunia le sinapi
- 3 punetini (45 mL) lapisi mumu, lelei le gaʻo
- 3 punetini (45 mL) lau launiu launiu, fasia
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 1 sipuni (5 mL) masima pe itiiti pe a manaʻomia
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) lelati liki
- 1/4 sipuniti (1/25 mL) lanu masi malu, filifiliga
- 1/4 teaspoon (1/25) mL pepa uliuli
Auala e Fai Ai
- Tuu pateta i totonu o se fagu tele ma faaopoopo vai e tusa ma le inisi luga o pateta.
- Faaopopo 1 le sipuni masima i le ulo. Tuu le pateta e kuka i le vai mafanafana mo le 20 i le 25 minute pe seia maeʻa.
- Aveese mai le vevela, faʻafefe, ma faʻataga e faʻaliliu. E mafai ona e seti le pateta i le aisa mo le 10 minute e faʻamalolo vave ai.
- Afai e faʻaaogaina le aisa, ona faʻafefe lea o le pateta ma tuʻu ese.
- I totonu o se pesini telē e faʻafefiloi mayonnaise ma le kulili suamalie, tila tipu, pulu fou, fua vaʻaiga, gaʻo lanu mumu, sisiina lekila, pasesa, masima, aniani kekasi, paʻu kalu , ma le pepa uliuli. Siaki le faʻafefiloi mo meaʻai ma fetuutuunai i lau fiafiaga.
- O le meaʻai na faʻamagoina pateta i le 3/4-inisi inisi ma faaopoopo i le pesini. E mafai foi ona e faaopoopo i ai fuamoa mumifi ua gaosia i lenei vaega pe ae manao i ai.
- Faʻasusu ma le faaeteete i pateta ma le paluga mayonnaise seia maeʻa ona ufiufi.
- Faʻafeiloaʻi i se pesini o meaʻai, ufiufi i le afifi palasiti ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula aʻo leʻi faʻauuina.
O le salalau o le a tumau i le 3 aso i totonu o le pusaaisa. Aua le togiina meaʻai. Auauna faʻatasi ma meaʻai e sili ona e fiafia i ai ma fualaau faisua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 514 |
| Aofaʻi gaʻo | 50 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 924 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |