O lenei suauu masani o le siʻosiʻomaga e mama, ea, ma lelei - o mea uma e tatau ona i ai le sipisi talo! O lenei fua faigofie e mafai ona sasaina i totonu o le 15 minute mo ni mea le lelei. Gluyere ma Comte leisi e mafai ona faʻaaogaina e fesuiaʻi i totonu o lenei faʻamatalaga masani.
Mea e te Manaomia
- 4 punetipi faaopoopo 2 punetimeta pata, faamaluluina
- 1/4 ipu fufulu suamalie le susuga Parmesan cheese
- 1/3 ipu falaoamata uma
- 1 1/2 ipu susu
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
- Salu le 1/8 teaspoon le fatu nutmig
- 6 fuamoa lapoa, vavaeese
- 8 aunese kuka kulimi Comte poʻo Gruyere
- 1/2 teaspoon cream of tartar
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le oven i le 400. Fufulu le totonu o se apafana tele le 2 mumu punetini o pata faʻamamaina. Uʻu le Parmesan i luga o le pito i luga o le ipu ma lulu lemu le masini e salalau le sisi e oʻo lava ile itu.
- I totonu o se lapisi tele e faʻavae i luga o vevela vevela, faʻafefete 4 sipuni tele o le pata. Fuga le falaoamata i totonu o le pata omea, ma kuka, faʻaosoosoina pea, mo le 1 minute. Faʻaliliu lemu le susu i totonu o le paluga pata, ma faʻavela, faʻaosooso pea, seia oʻo ina vevela.
- Aveese le susu mai le vevela ma vevela i le masima, pepa, nutmeg, yolks egg, ma le sisi. I se isi mea mama ma mamago, taia le fuamoa moa ma le kulimi kulimi seia oʻo ina matua papaʻe le fuamoa fuamoa. Lafoaʻi ni nai sipuni o le fuamoa moa i totonu o le paluga o le sisi ma ia piu lemu atu le mama o le fuamoa i totonu o le paʻu o le souff.
- Liligi le vailaʻau i totonu o le masini sauniuni o le koko ma tao ai mo le 25 i le 30 minute, po o seʻia oʻo ina faʻafefete le moli ma loloto le lanu auro. Auauna vave le sipuni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 303 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 492 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 16 g |