O le Chimayó Cocktail o se taumalulu timuga tetele lea e sili ona lauiloa i Niu Mekisiko. O le tala na faia e Arutro Jaramillo i le 1960 e faʻaaoga ai se tele o apu. O le mea lea, ma o loo tumau pea, o se vai lauiloa a Chimayó, New Mexico ma le vaiinu e faatulaga i Rancho de Chimayó, o le faleaiga Jaramillo na amata iina i lona aiga i le seneturi 19 senituri.
O Chris Milligan, o le Santa Fe Barman, na taʻu mai ia te aʻu o le Chimayó o se pati sili ona fiafia i ai i North New Mexico ma o Rancho de Chimayó o se nofoaga e te fia ai pe afai o oe i le eria. Na ia fai mai foi o le toatele o tagata faʻailoa i le eria o Santa Fe e iloa le fua ma o le a faia mo oe pe a maua le cider i lena taimi. O se faʻamafanafanaga sili ma se tala lelei ma afai e maua e oe le avanoa, maua se tasi mai le punavai i se taimi.
E i ai nisi faʻamatalaga aoga i luga o apu i lalo o le fua.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 aunese
- Tequila
- 1 aunese e leʻi faʻaaogaina
- apple cider
- 1/2 aunese
- vai suamalie fou
- 1/4 aunese
- creme de cassis
- Pipi a Apple mo le teuteuina
Auala e Fai Ai
- Fausia mea e fai i se tioata tuai e tumu i le aisa.
- Foaʻi lelei .
- Faʻasusu i apu apu.
Tipi vave lanu samasama ma aua le foliga sili ona lelei e pei o se teuteu. Ina ia taofi lenei mea, ia vave togi lau fasi tipi i totonu o sina sua o le tipolo ma solo ese soʻo se mea tele.
Apple Apple Cider e leʻi faʻaaogaina vave:
O se tasi o auala pito sili ona faigofie e fai ai lau lava apu apu a le fufulu, fatuga, ma taina se numera o apu. Tuu i totonu o se meaʻai meaai ma mamae.
Ona lolomi lea o le mamae i totonu o se sipisi e aumai ai le sua. E mafai ona teuina lenei mea i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le vaiaso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 8 g |