O lenei mea e faigofie ona faia i le pudding e lauiloa i Initia atoa, ae na faia faapitoa e le Parsis, Mangaloreans (mai Asia i Sisifo) ma Anglo-Indians. E mafai ona uu i totonu o se meaʻai kuka pe tao i totonu o ogaumu.
Mea e te Manaomia
- 4 ipu ipu susu suasusu (tusa ma le 1 lita)
- 7 fuamoa
- 1 ipu suka
- 1/2 tsp nutmeg paʻu
- 1 tsp vanilla essence
Auala e Fai Ai
- Saunia ni ipu / pudding cup / ramekin cups mo le teu i le suauu mama i le pata.
- Fufulu 1/2 ipu suka i le 1 lepp o le vai i totonu o se pusa seia oʻo ina liusua ma liua auro lanu enaena. Liligi le kulimi kiripisi i totonu o pudding mold / pudding cups / ramekin cup and swirl to coat the sides of the mold. Taofi ese e malulu.
- Afai e tao, taofi lau ogaumu i le taimi nei i le 350 F / 180 C / Gas Mareko 4.
- Faʻafefiloi fuamoa ma le suka o totoe i totonu o se pesini tele ma faʻafefiloi seʻia maeʻa uma le suka. Faʻaopopo nei le susu, vanilla fatu ma nutmumu ma toe faʻafefiloi.
- Sasaa lenei paluga i totonu o ipu / pudding cup / ramekin cup o loʻo e faʻaaoga, ia faʻatumu 3/4 o le auala i le pito i luga.
- Afai o le kuka: Tuu le ipu / pudding cup / ramekin ipu i totonu o se pusa lapisi. Liligi le vai vevela i totonu o le apa tao seia oʻo ina tusa ma le 1 "i lalo ifo o le pito o le mama.
- Afai o le taʻavale i se kuki faila: E fautuaina le faʻaaogaina o se siaki se tasi i lenei mataupu. Tuu le masini i le kuka kuki - faʻafeiloaʻi le meaʻai i se mea e fai ai le kuka kuka (pe toe faʻafoʻi le fagu eletise). Liligi vai ma le faaeteete i totonu o le kuka kuka seia oʻo ina tusa ma le 2 "i lalo ifo o le uʻamea.
- Afai o le tao i totonu o se ogaumu: Cook mo le 45 minute pe seia maeʻa le siaki. Suʻega e ala i le faʻaofiina o se nifo i le ogatotonu. Afai e sau i fafo e mama le pudding ua maeʻa.
- Afai e agi i totonu o se kuki faila: Cook mo le afa itula ona siaki lea mo le tosoina pei o luga.
- A 'aʻau, faʻamafanafana le pudding ma togi i totonu o le pusaaisa mo se itula poʻo se lua.
- Ina ia auauna atu, tuu se ipu i luga o le ipu / pudding cup / ramekin cup, taofi mau i le mea ma liliu malie. O le pudding o le a liliu i luga o le ipu, caramel side up! Liligi nisi o caramel totoe (pe afai ei ai) i luga o le pudding ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 325 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodium | 163 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 13 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.