Na e iloa e faʻatatau e tusa ma le afa o kuki uma na kuka i totonu o le US o keke kuki kokola? Ua sili ona latou fiafia talu ai na faia e Ruth Wakefield i kuki sukalati i le 1930.
Kuki keke kuki e masani lava o se lavea! O se fua masani masani lea e faia ma le faʻaopoopoga o laulaau mafiafia. O le fua na faia ai se lapoa tele pe tusa ma le 5 i le 6 kulisi kuki koko koko.
Mea e te Manaomia
- 2 1/2 ipu falaoamata uma
- 1 teaspoon le susu
- 1/2 teaspoon masima
- 1/2 ipu malamalama lanu enaena (faatumauina mausali)
- 1 ipu suka
- 2 fuamoa
- 2 teaspoons vanilla extracti
- 1 ipu pata (poʻo le margarine, vevela o le potu)
- 1 afifi (12 aunese poo le 2 ipu) sisiva keke keke sukalati
- Faʻasalaga: 1 i le 2 ipu uamea tapuni (poʻo pecans)
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Fagaʻu lua pepa tao tao faʻamalamalama pe tuʻuina i latou i le pepa paʻu pepa poʻo le fala falala.
- Seta falaoamata, masini palu, ma masima i totonu o se pesini tele ma faʻanofo e faʻafefiloi. Faʻaopopo le suālaʻau ma le lanu enaena, fuamoa, vanilla, ma le pata.
- Faatasi ai ma se eletise eletise i luga o le saoasaoa o le saoasaoa, sasa le paluga seʻia oʻo ina lelei le paluga, pe a ma le 1 minute.
- Faʻasaga i kekekeke sukalati ma laʻau moa ma pekene, pe a faʻaoga.
- Faʻasolo i le sipunipuni pe a ma le 2 inisi le mamao, i luga o le pepa tao tao.
- Pipi ia kuki i totonu o le ogaumu aasa mo le 10 i le 12 minute, pe seia maeʻa.
- Aveese kuki kokolati sukalati e faʻi ai le malulu.
Fautuaga ma Fesuiaiga
Varia le meaʻai e ala i le faʻaopopoina o ituaiga eseese o talo. Taumafai i latou i le susu sukalati sukalati, o se tuʻufaʻatasiga o pata pīnoa poʻo le togi ma le sukalati, poʻo le faʻaopoopoina foi o meaʻai mo le faʻapipiʻiina o meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 73 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |