O le kuka polenta i luga o le grill e faaopoopo atu i ai se isi vaega, e maua ai se matagofie matagofie o fafo ae o totonu totonu o le kulimi ma totonu o totonu - o le eseesega o le mea lea e matua faʻalelagi.
I le tautalagia o le eseesega, o le faigofie o le faia o polenta grilled e ese foi ma ... lelei, isi mea e faigata ona fai. O le manatu, e faigofie.
E i ai auala e mafai ona e faia ai: E mafai ona e faia se vaega o le polenta kulimi ma tuu i totonu o se pani falaoa, ona tipi lea i luga ma faʻailo le fasi pepa. Pe mafai foʻi ona e faʻalalauina lau talo i luga o se laupepa ona 'otiʻoti lea ma faʻafefete.
O le faia i luga o le laupepa e sili atu le vave ona e itiiti le taimi e faʻamafanafana ai pe a faʻalautele. Ma e mafai ai foi ona e tipiina lau polenta i ni taamilosaga, tafatolu, po o soo se foliga lava o lou loto.
E mafai ona e togiina lau polenta i se fagu iron grill, poʻo luga o le gas grill, pe o se tasi o ia mea o le a tuʻuina atu ai na maʻa o meaʻai. Ae e tatau foi ona ou faailoa atu e mafai foi ona e faia i luga o se mea e masani ona fai i le iron iron , lea e sili ona ou fiafia i ai, talu ai e maua mai ai se pulupulu lanumoana lanu enaena i luga o fasi pepa polenta. Ma o le enaena auro e masani lava o lona uiga o le susu.
Grilling o se auala lelei foi lea e faʻaaoga ai polenta leʻo. Masalo o le auala sili e fai ai, ia mama le suauu i lau puni, faʻasalaga le polenta i totonu o le palu ma se vaʻa, ona aumai lea e vevela. Aʻo faʻamalūlū le polenta, e mafai ona e faʻauluina i lalo. O le tele o le mea e fesoʻotaʻi ma le pito i luga o le apa, o le a sili atu ona vevela ma auro-enaena o le a avea.
Mea e te Manaomia
- 4 ipu kuka kuka polenta
- 2 O le olive olive matagofie faaopoopo
Auala e Fai Ai
- Saunia se tasi o vaega o le polenta kirimalie .
- Sasaa le polenta mafanafana i totonu o se ipu falaoa. Fufulu le pito i luga, ufiufi ma le pusaaisa seʻia oʻo i seti, ni nai itula poʻo le oʻo i le pō. Pe salalau foi i luga o se laupepa lalaga i luga o le pepa paʻu. E tusa ma le afa inisi i le mafiafia e latalata i le saʻo.
- Liliu le polenta i luga o se laupapa tipi. E tatau ona fesuiaʻi atoatoa i foliga o lau palu falaoa. 'Otiʻoti i totonu o le inisi-inisi inisi ma fusi faʻatasi ma le suauu olive i itu uma e lua.
- 'Aʻai i se mea e faʻafefete ai seia oʻo ina vevela tele. Afai e faʻaaogaina le gas gas, lea atonu e sili atu le vevela nai lo se mea e faʻafefete ai, e tatau ona lava le tulaga maualuga-maualuga.
- Tuu ia fasipepa taʻitasi i luga o le gaʻo ma tuʻu le kuka mo le tusa o le 10 minute poʻo seʻia oʻo mai foʻi le lanu uliuli. Aua e te faʻaaogaina le polenta, e ui i lea, pe o le a faʻalavelaveina oe i le faiga o lanu enaena. E le gata i lea, aua le soona fafagu le pan. Galue i pusa pe a manaʻomia.
- Faʻamasusu ma faʻafefete i le isi itu seia oʻo mai ni meaʻai, e tusa ma le isi 10 minute. Auauna i le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 234 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 357 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |