O lenei katekoso burrito ipu ipu kuka na faia i le quinoa nai lo le araisa paepae e faatatau uma i le lapisi. Pile i luga o le kulimi mumu, aniani lanumeamata, sau vevela, ma le avoka. O se ipu e tasi, tasi le keke falaoa e sili ona lelei mo taumafataga faaleaiga (ma e matua lelei lava le galo i le aso e sosoo ai mo le malologa).
Mea e te Manaomia
- 1 pauna ponaivi, ponaivi moa paʻu
- 1 le ipu susu susu
- 1 14.5 o le aisa e mafai ona pupuʻu / mama mama
- 1 aisa, gaosi
- 3 laʻau eletise, tapena
- 2 teaspoons lekisi chili
- 1/2 teaspoon keke uila
- ½ teaspoon coriander
- 1 cup quinoa, fufulu
- 1 talotalo pepa, teuteu lelei pe teuteu leisi
- 1 15-o le aunese e mafai ona pipiʻi pi poʻo ni pi pi, faʻafefe ma fufulu
- 2 ipu falale cheese cheddar
Auala e Fai Ai
- I totonu o se kuka taofi, tuufaatasi le moa, broth, tamato, sipisi, keloka, paʻu kalu, kalama ufi, coriander, ma masima. Cook chicken i luga o le 3 itula.
- Aveese le moa mai le kuka taofi ma sulu i se tui ma se naifi. Tuu le moa i tua i le fai kuka taofi. Faaopopo le quinoa, ata logo, ma pi. Cook i luga ifo o le 2 isi itula.
- Salu le sisi kuka i luga. Faʻaauau pea ona kuka seia oʻo ina faʻafefete le sisi.
- Auauna atu i lenei moa ma le quinoa burrito ma le tele o tannishes: kulimi kirimoli, aniani lanumeamata, saula vevela, ma le avoka.
Quinoa
O Quinoa o loʻo taʻua "KEEN-wah" o se fualaʻau e leai ni fua (e masani ona taʻua o se saito) lea na tupu mo le tele o tausaga i Amerika i Saute. O loʻo i ai le maualuga o le protein i fatuga uma ma ua manatu o se popo atoatoa.
O le masani masani o quinoa e paʻepaʻe. Ae ui i lea, o le a e vaʻavaʻai foi i mūmū, uliuli po o vailaʻau uumi na faʻatau i faleoloa. Mo le tele o vaega, o le papaʻe, paʻepaʻe ma le mūmū quinoa e tutusa lelei lava, e ui lava o le quinoa ma le uliuli e mafai ona i ai se mea e sili atu nai lo le eleele ma le sili atu lauulu.
Aʻo leʻi kukaina le quinoa, e masani ona fautuaina e fufulu i le vai. Ae peitai, o le faamamaina o quinoa e le taua e pei ona e mafaufau i ai. E tele ituaiga o quinoa ua faʻamaluluina pe leʻi faʻamamaina e aveese ai le vevela oona ae le afaina (ua taʻua o saponin).
E le leaga le fufulu ole quinoa, ae o le quinoa e mafai ona i ai sina mea oona pe a le faʻamamaina. Ina ia fufulu quinoa, fusi faataamilo i totonu o se pesini vai ona faʻafefe lea e faʻaaoga se moa felaʻau, pe na o le tafe vai i luga o le quinoa ao iai i totonu o le vai.
Chicken Thighs poʻo Faʻu?
E mautinoa lava, e mafai ona e suitulaga i ni ponaivi moa, leai ni paʻu i lenei fua nai lo ogavae. Ae faʻamoemoe o le a gaʻo le aano ma itiiti le fiafia nai lo le aano o gaʻo.
O se tasi o auala e faʻafefe ai susu susu: fafasi i totonu o se masima / suka / suavai vai aʻo leʻi kuka le aano.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 852 |
| Aofaʻi gaʻo | 39 g |
| Fatisi | 19 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodium | 756 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Faiga o le fiva | 17 g |
| Puipuia | 59 g |