Faʻaliliuina au meaʻai sili ona e fiafia i ai e avea ma se mea faigofie e tautua ai punch
O se pati o se auala sili lea e fesoasoani ai i se vaega o tagata malolo i le pati ma se taumafaiga itiiti ma e tele lava le tele o meaʻai e maua . Ae o le a se mea e tupu pe afai e te manao e ave se tasi o au sili ona fiafia i ai ma inu ma avea ma se ipu mataʻina? E faigofie le tali, e tatau ona e faia se numera laitiiti.
O le ae matauina foi se luʻu o cocktails e pei o le Pilgrim's Punch poʻo le Planter's Punch ua i ai le "punch" i le igoa ae o le fua e naʻo se tasi e auauna atu.
E mafua ona o se 'punch' ua masani ona faauigaina o se vai inu e 5 e tusa lava po o le a le tele o tagata e tautua ai. O nei fua e masani ona lelei mo le faʻateleina e auauna atu i se pati.
E faʻafefea ona liua se pusa i totonu o se punch party
Laasaga 1: Filifili le Falematau saʻo
O le mea muamua e tatau ona e mafaufau i ai po o fea mea e sili ona lelei e fai i le paluga ma o le mea e sili ona fetaui mo auaunaga taʻitasi.
- O mafanafana malosi e pei o Martini ma Manhattan o le a le galue. E sili ona lelei le tuʻuina atu o meainu e tasi aua o le a leai se laʻau ma faʻapalapala i totonu o se pusa ma, o le mea moni, latou te onā tele ona o le punch service.
- O meaʻai e manaʻomia ai faʻapitoa faʻapitoa e pei o le palapala poʻo le taotoga e le faia ai se pupuʻu lelei.
O pipiʻi e fai ai ni mea lelei lelei e pei o sua o vine, vine, ma sodas. I se isi faaupuga, o recipes ma le tele o meaʻai e leai ni meaʻai nai lo le ava.
Faataʻitaʻiga o Punch-Worthy Cocktails:
Motugaafa: O le auauna atu i se punch e maualuga tele le inu ava malosi e le o se manatu lelei. E mafai ona puʻeina oe mai le puipuiga ma ia onā tele vave. E te manaʻo latou te fiafia i le pati, ae le o le 'tagata' lea e faʻafanoina mea na ia faia ma o le a le toe faʻaalia ona foliga. O se pusa e 10% ABV pe laʻititi foi e lelei ma e mafai ona e faʻaopopoina nisi tagata e le o le ava malosi e aumai i lalo le malosi.
Laasaga 2: E fia Auaunaga e te Manaomia?
O le isi vaega o le fetaui o le fuafua lea o numera o tautua o le a e manaʻomia. E te fiafia i se vaega o le 25-50 tagata poʻo le faʻapitoa i se tamaʻi brunch e naʻo le 5 pe 6? O le ai ai isi meainu e ofoina atu? O le a le umi o le pati?
Motugaafa: E masani lava ona saogalemu le manatu e tofu tagata taitoatasi e inu 2 pe 3 4-ounce fesoasoani ile 2-3 itula.
I le faʻaaogaina o lenei fuainumera, e te mafaufau ia i latou o le a le inu i ni meaʻai, oi latou o le a na o le tasi le inu, ma i latou o le a sili atu ona inu. E masani lava ona faapaleni ma e masani lava ona e maua ai e na o le pau lava le punch pe o sina vaega tauagavale.
Laasaga 3: Faia le Math
O le taimi lava e te fuaina ai le numera o tautua e te manaʻomia, ua oʻo i le taimi e faia ai se numera laʻitiiti ma o le faatele faʻateleina o le mea naʻo le manaʻoga.
Faʻateleina le tele o mea taitasi e manaʻomia mo se taumafataga se tasi e ala ile numera o tautua.
Mo se faʻataʻitaʻiga, matou te mananaʻo e fai se punofo e 20 tagata. O lona uiga e tatau ona tatou fuafua e tusa ma le 60 auaunaga e manaʻomia. O laʻu punricane punch o le ai ai le 4 aunese fesoasoani, o lea e mafai ai ona vaevaeina le afa o le aisa i le afa-aunese i le afa ma faʻafaigofie le math ma saʻo mai le amataga (silasila i le # 1 i lalo).
I lenei tulaga, o le a tatou manaomia ...
- 60 aunese i ipu taitasi (poo fagu 2-750ml)
- 60 aunese naunau fua sua sua
- 30 aunese moli vai
- E tusa ma le 1 le ipu ia sikaleti faigofie ma grenadine
- 5 aunese lime juice (pe tusa ma le 5 lime lapoa)
O lenei mea o le a aumai ai ia te au se pupuʻu pe a ma le 231 aunese ma pe a matou tufatufaina mea i le 4-ounce servings, lea matou te maua ai le 57 fesoasoani. Faʻasalaga i le lalolagi punch!
Sei o tatou aveina le faʻasalaga o le sex i le Beach Beach o se isi faʻataʻitaʻiga. Mo lenei, seʻi o tatou amata ma se fagu vodka ma iloa pe toafia tagata e mafai ona tatou auʻauna i ai.
O le Feeseeseaiga i luga o le Matafaga e faaaoga 1 1/2 aunese (1 le tagavai) o vodka ma matou iloa o se ipu e 750ml e tusa ma le 16 ata . Mai iina, e faigofie le numera aua e na ona tatou manaʻomia le faʻaleleia o mea uma i le 16.
O le ma feusuaiga i le matafaga o le a foliga mai o lenei ...
- 1-750ml fagu vodka (tusa o le 25 aunese)
- 12 ounces peach schnapps
- 8 aunesa creme de cassis
- 32 aunese i moli taitasi ma suamalie
I le aotelega, o le matou punch e tusa ma le 109 ounces, lea e tutusa i le 27 4-ounce servings. Factor i le aisa ma e mafai ona matou faia 30 tautua pe lava mo le 10 i le 15 malo.
Laasaga 4: Factor in the Ice
O le mea mulimuli e tatau ona mafaufauina o le a liusuavai le aisa. E masani lava ona e alu ese ma sina mea itiiti ifo nai lo totoa na e sau i le laasaga 3. E mafua ona o lau poloka po o le mama aisa o le a liusuavai ma faaopoopo le vai i le faʻafefiloi.
O le mafuaaga lena e mafai ai ona tatou fai atu e 27 tautua e toetoe lava a 30 ma le 57 o le toeititi 60 i a tatou faataitaiga.
Faʻamatalaga sili atu mo le faia o se Punch mai se meaʻai fua
- Pe a fai ni meainu uumi i le 6 aunese pe sili atu, faʻaititia le fua i le afa aua o fasi fala e masani ona laʻititi (pe a ma le 3-4 aunese). (tagaʻii le faataitaiga o le afā i luga)
- O le averesi o le ava malosi e 750ml, lea e tusa ma le 25 aunese. O le fagu 1-lita e tusa o le 34 aunese.
- Mo vaega tetele, ia lava le pasi muamua mo le mea atoa na tupu. Faatumu lau pusa i le gafatia ma faʻavela le mea na totoe i totonu o masini mo le vave faʻaleleia.
- Faʻaauau le faʻaopopoina o soʻo se mea gaʻo afi seia oʻo i le minute mulimuli. Faʻaopopo lau sodas, vine ma pei o le pusa tuusao tuusaʻo i luga o le punch punch. O lenei mea o le a tumau ai pea le "sulu" fou.
- Ia talitonu i taimi uma lau faamasinoga. O le liuaina o cocktails i pati tetele e le o se saienisi ma e sili ona lelei le faia o se suʻega o le suʻega poʻo le lua i le taimi atoa o le faiga o punch-making. E taua tele lenei mea pe a oʻo mai i mea e 'ai le faʻaleleia atili e pei o le lime juice, bitters, syrups, etc.