Talosaga o le kava Rioja-Style - Pollo a la Riojana

O lenei fuamoa o moa e sau mai le itulagi o La Rioja, i le itu i Matu o Sepania, o le mea lea o le igoa "Pollo a la Riojana" poʻo le Rioja-Style Chicken. O se taʻutaʻua lauiloa mo le gaosiga o le uaina. O taumalulu i Northern Spain e malulu, e pei o le tau i le tele o Europa, o lea e matua lauiloa lava sou ma sola. O lenei sipuni e aofia ai moa ma chorizo ​​ma pepa lalaga ma garlic. O se taotoga autu mo le taumalulu ae e lava le malamalama mo soo se taimi o le tausaga.

Mea e te Manaomia

• 1 moa, tipi i ni vaega se valu, POO 8 apa vae ma susu
• 1 lanu samasama, afifi
• 2 cloves garlic
• 2 lanu mumu
• 1 Sipaniolo
• chorizo ​​sausage
• 3-4 T. olive suauu
• 2-3 vavae pasili
• 1 le ipu uaina
• 1 le ipu susu susu
• 1-15 oz. peʻa, faʻafefe (pe 8 i le peʻa)
• masima ma le pepa e tofo ai

Auala e Fai Ai

Faʻamanatuga Taua : Afai e le mafai ona e mauaina le sausage a le chorizo ​​Sipaniolo, e mafai ona e sui i le gagana Lusiiki Lusa, lea e talitutusa. O ituaiga Mekisiko po o Caribbean e le mafai ona faʻaaogaina e suitulaga ai le Chorizo ​​Spanish i fualaau faʻapitoa Sipaniolo ona o le eseesega i le tutusa ma le fiafia.

1. Taʻu ma tipi le riki. Uu le silati ma tipi i ni fasi moa. Aveese maʻau ma fatu ma tipi fasi pepa mumu i totonu o fasipepa.

1. Faasolo le chorizo ​​i totonu. Vaʻai le pasili.
2. Fufulu se potopotoga tele, mamafa ma tumu i se sipuni tele ole olive olive . Brown le moa i totonu o le ulo i itu uma e lua.
3. Aveese le ipu mai le vevela ma tuʻu ese.
4. Aʻo mumu le moa i totonu o le ulo, vevela 2 sipuni tele o le suāuʻu olive i totonu o se pusa mamafa e tumu i le mamafa poʻo le uʻamea ile vevela.
5. Faaopopo le aniani ma le kesi ma selesele seia oo ina sulu le aniani.
6. Faaopopo pasili, pepa, chorizo. Cook, faʻaosooso mo le 10 minute.
7. Faʻaopopo fualaau faisua i le ipu tele o moa ma faʻafefiloi.
8. Faaopopo le uaina paʻepaʻe ma le moa moa. Faʻailoga.
9. Ufiufi ma faʻapipiʻi mo le 30-40 minute. E tusa ma le 5 minute aʻo leʻi aveeseina le moa mai le ogaumu, faʻaopopo peʻa.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	456
Aofaʻi gaʻo	23 g
Fatisi	5 g
Vailaʻau Mataʻutia	12 g
Cholesterol	75 mg
Sodium	320 mg
Carbohydrates	25 g
Faiga o le fiva	6 g
Puipuia	30 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.