Pe a e tilotilo i le upu fiafia, e faatatau i meaʻai, i le Oxford dictionary o loo tuuina mai ai le faʻamatalaga lenei, "O se faʻatauga e 'ai ma meaai manino e faʻaopoopo ai meaʻai". Ma o le tamaitiiti e fiafia lenei pepa e faaopoopo se mea sili ona lelei i mea uma e te tuuina i ai.
Poblano pepa o se meaʻai e sili ona lelei e kuka ai meaai aua latou te maua ai se tofo lelei. E laʻititi tele (e ui o nisi taimi e mafai ai ona e maua se mea vevela masani) ona latou lelei atoatoa lea mo le faʻaaogaina pe ae manaʻo i se mea lelei e aunoa ma se vevela tele. Mo lenei mea fiafia, sa ou manao i le poblano le tofo ae na o sina vevela, o lea na ou tuufaatasia ai nisi o nifo. O le mea na maeʻa na faʻamalieina, sa sili ona lelei, solo, ma sina siʻomaga - na lelei.
O le fua o loʻo i lalo e faia ai se tamai fagu ae e faigofie lava ona e faʻaluaina pe afai e te manaʻo. E masani lava matou te mananaʻo e 'ai lo matou fiafia i luga o iʻa ma / poʻo moa. Ae o se mea manaia foi i luga o fusi anufe ma le suamalie o le kulimi kulimi, mo le sasaina o meaʻai i totonu o le kulimi, ia faʻafefiloi i so o se salati, ma luga o le falala. E le gata i lea, e mafai ona e luga luga o anufe vevela, vaʻa, hamburgers, poʻo soʻo se ituaiga sanuisi e te manaʻo ai. O lenei fiafia poblano pepa e matua lelei lava e te manao e tuʻu i mea uma.
Mea e te Manaomia
- 4 pepa poblano pepa
- 1.5 sipuni tele o le suauu olive poo le suauʻu o filifiliga
- 1 sipuni papaʻe laititi, teuteu lelei
- 2 - 3 faʻataʻitaʻi faʻamaʻaʻaina lelei, faʻafetaui i le tofo
- Lelei suamalie, ia tofo
- Pipi o suka
- 1/2 le sipuni tipu o le pati vine, fetuunai i le tofo
Auala e Fai Ai
- Poblano pepa o loʻo i ai se paʻu paʻu e sili ona lelei pe afai e aveeseina. O le faia o lea, e manaʻomia e se tasi pe faʻapipiʻi le pepa i luga o se moli susulu, poʻo se meaʻai i fafo. Ae o le auala sili ona vave e saunia ai pepa, o le tuʻuina lea i lalo o le folasisi o lau ogaumu. Ona liliu lea o lau umu i le pito i luga o le fafie, tuu pepa i luga o se pepa tao ma tuu i totonu o le ogaumu pe a uma ona vevela.
- Taofi matala i luga o pepa ina ia latou le mu. Ua sauni i latou pe a amata ona faʻapogisaina o latou paʻu, mimiti, ma tilotilo ese mai le iʻa - o lenei mea e mafai ona ave i soo se mea mai le 15 i le 20 pe sili atu minute e faalagolago ile tele o le pepa.
- Aveese pepa mai le ogaumu ma faʻataga e faʻaliliu. A e mafai loa ona e taulimaina, ia faʻafefe ese le paʻu pogisa ma lafoaʻi.
- Ave ese le aʻa ma le pito i lalo o le pito i luga o fasipepa laiti. E mafai ona e lafoai pe aofia ai fatu. Faʻasaʻo ese ia mea.
- Uu le suauu i totonu o se apa tele, pe a uma ona vevela le sisi ma siʻi seia oʻo ina susu ma pala.
- Faaopopo le serranos ma kuka seia latou faamaluluina.
- Ia faaopoopo nei fasi pepa poblano pepa, fafasi i le afa o le sipuniti o le masima suamalie, ona sosoo ai lea ma le pine o le suka ma mulimuli ane faaopoopo le vailaau.
- Tuʻu le paluga lelei ma faʻaauau pea ona kuka mo le isi 10 minute e faʻatagaina ai le faʻafeiloaʻi o mea e maua.
- Taumafa le fiafia ma pe a manaʻomia e faʻaopopo atili le masima pe a manaʻomia. Auauna i le mafanafana poʻo le faleoloa i le pusaaisa mo le tasi le vaiaso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 57 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |