E leai se mea e afaina ai se vaitau fou o le taumafanafana. E mafai ona e taʻuina se mea lelei i le auala e tafe ifo ai le gutu i lou auvae (faia o se solo pepe e tatau ai). Ae faʻapefea pe afai e te manaʻo e fiafia i se fasi pepa e tasi, e aunoa ma foliga mataga? Pe atonu foi e te manao e kuka faatasi ma i latou pe faʻasao ni nai mea e teu ai le lelei o le taumafanafana. Afai o lea, e tatau ona e muamua alu le lua. Ae e le tatau ona avea se puluvaga o pilo maualuluga, e tusa lava pe o meaʻai e le o se mea e sili ona e fiafia i ai.
Tau lava o filifili le ituaiga saʻo, atiaʻe lau metotia, ma e le o toe mamao ae e pei o se pro.
O a Eseesega o Matagofie E Siligofie ona Maua i le Lua?
A oʻo i vaʻa pipifana, e sili ona lelei le filifilia o se ituaiga e taua o le "freestone," o lona uiga o le maa e pa'ū ese mai le tino pe a oti. O le tele o faleoloa-faʻatau mai lanu samasama ma paepae e paʻu i lenei vaega. O se tasi o taʻutaʻua o le Georgia peach. O peaches-piches-peaches e sili atu ona faigata ona paʻu ona o le lua o loʻo pipii mau i le tino-e masani ona faʻaaogaina mo le taina. O le tino o se maaʻauʻau e foliga mai e mausali, malie, ma fiafia. O le Queencrest peach o se faʻataʻitaʻiga lelei o se maaʻau. Peach aficionados oe e fiafia i le suamalie o se maaʻauʻau ae manaʻomia le faʻafefeteina faigofie e tatau ona filifilia se ituaiga o peaches e taʻua o le "semi-freestone." O le lua e faigofie ona pa'ū ese mai nei peaches, ae o le aano o le aano, e pei o se maʻaʻau. O le Desert Gold peach o se mea sili ona fiafia iai i lenei vaega.
E faʻapefea ona fai se Pit
Pitting peaches o se leai-brainer, moni lava. O le mea moni, o sina lagona masani o le a faia. Ae o le vavave vave ma palapala lenei:
- I le faʻaaogaina o se naifi, tipi ai le pi i lona faʻamaufaʻailoga, faʻapipiʻiina i luga o le sima i le auala atoa i le fua o le fua. O lau naifi o le a lavea i le lua ma o le a avea ma ou taʻiala mo le faʻamautuina o le tipi.
- Tuu le afa o le pi i le isi lima. Faʻasaga le 'afa i itu faʻafeagai.
- Vaevae vavae e faʻaali le lua.
- Ave ese le lua mai le tino ma ou tamatamailima.
Manatu o le Pitted Peach
A maeʻa le lua, e mafai lava ona eli i totonu o lenei mea maofa ma 'ai e pei-o. Pe mafai foi ona e tipiina , paʻu ma faʻaaoga i le tele o fua o fua. Taumafai se auala le faʻasalaga ma faʻapipiʻi lau peaches i luga o le meaʻai ma faʻaaogaina i luga o se salati po o se asikulimi. O le vevela e maua mai ai le suamalie o le pi e faapaleni ai se salati vavao vevela poʻo le teuteuina o se meaʻai malogo. Po o le lafoina lau pikiaga i totonu o se paluga suamalie faatasi ai ma le sua moli, yogurt, ma ni nai laumei o mint fou mo se sulufana mafanafana.
Lago e pei o le tao tao nai lo? O se mea e fiafia i ai tagata o le taumafataga o le taumafataga o le taumafanafana (e pei lava ona faia e tinamatua). Pe mafai foi ona e togiina latou ina ia puipuia le lelei o le taumafanafana. O le masina o Tesema, o se keke fiafia tele o le a avea ma lavelave o tafaoga aso malolo.