O se auala faigofie e fufulu ai Corn mai le Cob
O 'au i luga o le paʻu o se taumafataga umi o taumafa taumafa. Ae e oo lava i le sili ona malosi o le sana-e alofa i ai e mafai ona fefe i se isi pulu e togitogi i luga, ma o le lima-o le aafiaga e le mo tagata uma. A maeʻa lau taumafanafana ona tumu le gaʻo, faʻafefiloi mea i luga e ala i le ave o kernels mai le paʻu. A maeʻa ona e faia lena mea, e mafai ona e suʻeina au fuaitau i salakeke, soup, ma fritters ... e oʻo lava i keke! O le ae mauaina le fua o loʻo i lalo.
E tipi Kernels mai le Cob
Muamua, e tatau ona e saluina le sana , aveeseina e le na o paʻu pepa pepa i itu taʻitasi, ae o na filo paʻu o siliki foi!
Taofi le pito i tua o le taliga o le sana ma taofi le pito o le taliga i luga o se ipu tele.
Fai mea faigofie ia oe lava ma tuu le pesini i totonu o le sulu-o le a fesoasoani e taofia mai le alu ese mai ia te oe, e aofia ai le faaputuga o sana "suasusu" lea e faigofie ona faʻapalapalaina aʻo e tipi, ma faafaigofie ona uu le taliga se mea e mafai ai ona e tipi faataamilo ile taliga ma le saogalemu. Afai e le maua se vaitusi, ona tuʻu lea o le pesini i luga o se mea e faʻafefiloi ai le kulini poʻo le afe i luga o solo keke, tuʻu i se liʻo i luga o le fata ma tuʻu le pesini i totonu-o le a taofia e se tasi mai le gaoioi aʻo e galue.
Faʻaaoga se naifi faʻamaʻai e tipi ese ai fatu o sana ma tuʻu i latou e pauu i totonu o le pesini. Ia faaeteete e tipi na o fatu ma e le aofia ai soʻo se mea faigata, le mautonu. E sili atu, i le mea moni, le tuu o se fatu i tua nai lo le aofia ai o ni pulu!) Faʻaauau pea ona vaeluaina le taliga e aveese ai fatu uma. Toe fai ma soʻo se isi mea.
Le Mea e Fai I Kino
E tele auala e faʻaaoga ai na fatu pe a uma ona e tipiina! O le mea sili ona manino o mea e pei o le Classic Corn Chowder ma le Sweet Fritters Fritters . O aʻu foi o se tagata fiafia i le faʻaaogaina o meaʻai ma gaogao ma faʻaaogaina le suamalie o le manogi suamalie. Taumafai se Kuki Fuga Maʻa poo nei Pancakes Fou Fou .
Ma o iina o loʻo i ai uma itu malie ma salakeke e tatau ona faia. Uʻamea Tomato Basil Salad o se mea e sili ona ou fiafia i ai i loʻu fale, e pei o le Atoka Auroka Salad , Spicy Sautéed Corn , Coconut Coconut Coar .
Mo nisi faʻamatalaga, tagaʻi i Meaʻai uma a le Faʻatoʻaga.