Warqa pastry (o nisi taimi e taua ai o le "piliki piliki") o se mea e manaomia ai le Moroccan, e faʻaaogaina e faia ai le tele o pusa ma meaʻai suamalie ma ipu. E ui lava o le masani masani o le faʻafefeteina o paluga paluga i luga o se ogaumu vevela e faigata ona faʻatautaia, o se auala faigofie-faigofie o le "valiina" paʻi i luga o se pani e mafai ona faʻaaoga e fai ai le faila i le fale.
I le faaopoopo atu i mea o loʻo taua i lalo, o le a e manaʻo e fai mea nei:
- Meaʻai meaai
- New, mama nylon bristle paintbrush, e tusa ma le 3 "lautele
- Laititi sipuni le pulumu
- Laititi po o le tele o le non-stick skillet
- Pulu mo vai inu
- Laulau tele poʻo le fata
- Faʻapipiʻi afifi
- Meainu suauu, mo le fufuluina o le paluga
E ese mai i lena, o le onosaʻi na o le pau lea o le mea e manaʻomia talu ai o oe o le kukaina o laʻau taʻitasi taʻitasi.
Mea e te Manaomia
- 1 3/4 ipu / 400 mL le vai
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 2 fagu ipu / 250 g falaoamata gutu suamalie
- 3 punetini / 30 g falaoamata malo (po o le semolina lelei)
- 1/2 teaspoon masima
Auala e Fai Ai
- Faʻasaga le faʻamalositino faʻatasi i se meaʻai po o le suauu mo le tasi poʻo le lua minute, poʻo seʻia oʻo lava i le lamolemole ma le soga. Sasaa le paluga e ala i se sulu i se pesini, ufiufi, ma alu e malolo mo se itula i le vevela vevela poʻo le umi i totonu o le pusaaisa.
- A e sauni e fai lau laʻau, faʻatumu se fagu i le vai ma aumai i se vevela. Faʻaitiitia le vevela e faʻapipiʻi ma tuʻu se ufiufi e leai se tootoo i luga o le fagu vai. (Filifili se laumei ma se fagu o le a faʻaogaina i se mea e sili ona lelei pe a mafai faatasi.) E sili atu le tele o le uʻamea e le o se mea e sili ona lelei pe a fai le pasry mo le bastilla ae e mafai ona e maua se mea pito sili ona lelei pe a fai e fefinauai mo paopao .) Tuu le pan e vevela 10 minute.
- Faʻamamaina le suauu i le non-stick skillet ma solo ese le suauʻu sili atu.
- Faʻailoa le sauniuni sauniuni ma lau pulumu vali, solo le mea e sili atu nai lo le faʻanoanoa, ona "valivali" lea o le pito i luga o le uʻamea ma le paʻu, amata mai i le nofoaga ma faʻatumu i le ogatotonu. Faʻapipiʻi mo le paʻu faaopoopo pe a manaʻomia e fatu ai se vaega opaque o le paʻu susu. Faatumu so o se pu poʻo avanoa na e misia e ala i le taʻavale i luga o sina mea e sili atu ona pala.
- Tuʻu le paʻu e kuka i totonu o se fasi laʻau faila. O le a le umi se taimi, e naʻo le tasi i le tele o minute. O le a e iloa ua faia pe a le toe foliga mai le laumua pe lagona le pipii, ma e malogo le itu ma toso mai le itu o le pani.
- Taofi le laʻau faila kuka kuka mai le pusa ma se mea faʻapipiʻu ma faʻaeʻe i ona pito. Tuu le kuka i luga o luga o se ipu poʻo se fata e ufiufi i le paʻu palasitika, ma sulu le pito i luga o le kuka i le suauu.
- E leai se mea e manaʻomia ai le suʻuina o le pusa. Toe fai le faagasologa ma le mea na totoe, faaputu le fasipolo kuka-pito-luga aoe galue. Manatua ia suauʻu i taʻitasi taʻitasi.
- Faʻamau le faaputuga o laʻau paʻu i le palasitika pe'ā manaʻomia i se aso mulimuli ane. Tipi ese lau pito i lalo ae e te leʻi galue. Afai e te fuafua e faʻaaoga le taua i se isi aso, ia vavaeese ese ia laulaʻau mafanafana ma toe faʻapipiʻi i luga le kuka (e fesoasoani e aloese ai lau paaga mai le pipii faʻatasi), ona afifi lea ma togi i luga pe a manaomia. Thaw mo se itula i le vevela o le potu.
- A faʻaaoga le warqa , o le tulafono lautele o le lima matua o le taofi lea o le itu kuka (susulu, i luga o le itu) i tua o soʻo se mea o loʻo e faia, aʻo le faatumuina e tatau ona ufiufi e le itu e le faʻasalaga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 471 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |