O kuki suamalie sesame ma le maoaʻe, e le faʻaaogaina kuki e leai ni mea suamalie; oi latou o se meaʻai e le masani ai le kuki piʻopiʻo aua e itiiti sina falaoamata ma le pata e valaʻau i totonu o le fua. E le gata i lea, e le tatau ona e faaopoopo i ai le pulu xanthan poʻo le guar gum pe a sauniuni lenei fua kuluki e aunoa ma le kulupu.
Ia mautinoa e teu le fatu sesame mo lenei fua. O le taumafataga e faaopoopoina ai le manogi o le manogi ma le manogi o fatu sesame.
Ma o nisi nei tala sili atu - fatu sesame o se mea faʻapitoa i meaʻai e leai ni fua. E tusa ai ma le USDA Standard Reference Database 24, o fatu o le sesame o se puna lelei o minerale, e aofia ai le calcium, magnesium, potassium, iron, copper, zinc and selenium ma e maualalo i le sodium. Latou te mauoa i gaʻo gaʻo ae leai ni cholesterol. Latou te mauʻoa i vitamini B1 (thiamin) ma fiber.
O le manatu o le tele o suauu e leai ni fua ma fualaau aina e sili ona faʻamamaina ma e le faʻamaoaigaina i soʻo se vitamini poʻo minerale, faʻaopoopoina fatu fatu i le kuki e faʻapipiʻi ai le malosi o meaʻai!
O lenei fua na fesuisuiaʻi i meaai e leai ni fualaʻau mai se fua mo le "Charleston Benne Wafers," o loʻo aliali mai i le Fannie Farmer Cookbook.
E faʻafefea ona fufulu fatu o le Sesame
Mea e te Manaomia
- 1 sipunamu pata (faamaluluina)
- 1 fuamoa lapoa
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 3/4 ipu suka
- 1/2 ipu
- toasted sesame fatu
- 2 laulau punetini malamalama falaoamata mama (poo le falaoamata suamalie sorghum)
- 2 sipuni tele tapioca masini
- 1/4 sipuni masima
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 ° F / 176 ° C
- Laina 2 pepa lapisi lapisi i pepa paʻu pepa, vailaʻau faʻasusu poʻo sina suauʻu mama.
- Tuu le faʻamamafana o le pata, fuamoa, ma le vanilla i totonu o se pusa faʻafefiloi tele. Whisk seia maeʻa faʻafefiloi. Faʻaopopo le suka ma fusi e faʻafefiloi.
- I totonu o se isi pusa laititi e faʻafefe ai le falaoamata taofi, faʻasaina tapioca ma faʻasoa faatasi fatu fatu sesame. Faʻaopopo mea inu i mea inu. Taumafai seia maeʻa.
- Faaaoga se 1 sipuni tipi po o le sipunipuni lapotopoto e tuʻu ai le kuki kuki i luga ole pepa tao, ia le itiiti ifo ma le lua inisi le mamao. O le a salalau kuki i le taimi o le taoina.
- Pipi i totonu o le ogaumu o le muai oven mo le tusa ma le 7 minute poʻo seʻia oʻo i kuki ma auro.
- Tuu le kuki i luga o le pepa tao tao pe a ma le 10 i le 15 minute aʻo leʻi aveeseina i latou i se vaʻa. Afai e te taumafai e aveeseina aʻo latou vevela, o le a latou vaeluaina. Aʻo latou faʻaliliu o le a faigofie ona latou fofola ese pepa o tao.
Faamanatu: Aloese mai le Gluten Cross-Contamination in the Kitchen / p>
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 53 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |