Chocolate Wine Pastry Cream e mafai ona avea ma se manaia manaia mo lau isi pastry poʻo le keke.
Mea e te Manaomia
- 2 1/4 ipu susu
- 4 egg yolks
- 2/3 ipu suka
- 1/4 cup cornarch
- 1/4 ipu falaoamata
- 2 sipuni tele
- vanilla extracti
- 3 aunese sukalati sukalati (melus)
- 1 aunese le sukalati ua le faʻamalolo (faʻapala)
Auala e Fai Ai
- Suauʻu 2 ipu ipu susu. Faʻamuʻu yolks ma le suka ma le susu susu. Whisk seia oʻo ina lamolemole. Faaopopo meaʻai ma falaoamata seia maeʻa. Faʻasusu le susu susu i totonu o le kulimi fuamoa. Toe foi atu i le saula. Cook i luga o le vevela vevela, faʻaosooso pea seia oʻo i le faʻafefiloi o palu ma faʻamafanafana. Faʻaitiitia i le maualalo ma faʻamalosi mo le 2 minute le umi ona aveese mai le vevela.
- Faʻaoso i totonu o le vanilla ma faʻafefe kalamalati. Liligi i totonu o se papaʻu papaʻu. Ufiufi i le afifi palasitika. (Ia mautinoa o loʻo afifi i luga o le eleele e puipuia ai se vavae mai le fatuina.) Maalili i le vevela vevela.
- Faʻaleleia mo le 2 itula poʻo le po. Faia e tusa ma le 3 ipu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 102 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 83 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.