Toa talo halloumi : E faigofie, e faigofie, e manaia ma e vave, ae o le mafuaaga moni e taumafai ai e tilotilo mai le sipuni halloumi i totonu o lau fale poʻo fafo fafo o le mea e manaia, e matua faigofie lava. Afai e te leʻi suʻeina le kulimi o le halloumi, e tatau lava ona e iloa pe faʻapefea ona e faia i lenei fua faigofie. E le mafai ona maua se punaoa i le lotoifale mo halloumi o loʻo e nofo ai? Taumafai e faʻatau i luga o le initaneti mo halloumi. E le mautinoa e uiga i le halloumi? Siaki mea e tatau ona e iloa e uiga i le halloumi cheese iinei.
Aua neʻi faʻaosoosoina oe e fai sina paluga halloumi fou mai fafo mai le pusa - o se mea faʻapitoa ma le gaʻo. Ae i luga o le meaʻai (pe naʻo le pan-fried in a skillet), o le kalulo halloumi e oʻo mai ma ola ma suamalie - ma e te le manaʻo e misia lava se meaʻai!
Halloumi o le faaopoopoga atoatoa i lau lisi o meaai i fafo - pe oe kuka mo tagata o le vaomatua pe naʻo tagata e fiafia i meaai lelei (ae maise lava pe afai e te manaʻomia nisi mea e fai ai meaʻai manatu o meaʻai i meaʻai i tua atu o veggie burgers ).
Mea e te Manaomia
- 1 afifi halloumi (poʻo le sipisi o le halloumi)
- 2 tbsp. olive suauu
Auala e Fai Ai
- Laveʻa vevela lau fale i totonu poʻo fafo ile vevela ole vevela.
- Lisi le kulimi halloumi i le lautele, 1/2 inisi inisi mafiafia ma sulu faʻamalosi i itu taʻitasi ma le suauu olive.
- Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i luga o le meaʻai mo ni nai minute i itu taʻitasi (pe a ma le 2-3 minute), seʻia oʻo ina faʻafefeteina ma lemu lemu; aua le soona inu.
- O le talotilo Halloumi e sili ona lelei ona tuʻuina i le taimi lava lea, ae e ese le manaia i luga ma le susu ma le taʻavale i totonu.
O le halloumi gaʻo e mafai ona 'aina e pei lava ona i ai. Fiafia!
Vaʻaiga mo ni manatu sili atu ona lelei i luga o le gaosi meaʻai ? O le mea lea e faʻafefe ai meaʻai .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 86 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 39 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 2 g |