O le suavai moli suamalie e faʻaaogaina o le mealilo faalilolilo lea e maua ai le suamalie ma le tele o meaʻai i lenei fua fagofa fago e fa fua mo le Orange Roast Pork. E le tele ni mea e manaʻomia e maua ai se ipu faʻamalieina i le faila taofi.
Orange ma puaa o paaga masani. O le suamalie ma le tofo o le moli o le atoatoa lelei lea i le puaa malu ma le malu. Afai e te fiafia i meaʻai vevela, e mafai ona e faʻaopopo nisi laʻau tilotilo i lenei fua, pe faʻaopopo nisi fasi pepa jalapeño. Po o le mafaufau e uiga i le faaopoopoina o kāloti faʻamalo, pipi lanumeamata, poʻo kālati pepe i le faila taofi e fai ai lenei fua ma se keke se tasi.
O le ufiufi o le faga fagu e taʻua i nisi taimi Boston Butt. O le tipi e lelei-maamalie ma e matua suamalie pe a kuka i totonu o se vevela vevela siosiomaga e pei o se crockpot. O lenei tipi e masani ona faʻaaogaina mo le tosoina po o le puaa vao, ae o le a paʻu lelei pe a kuka i le auala lenei.
O le gauga i lenei fua o se mea e le masani ai, talu ai ona o se mea suamalie ma suamalie. O se mea manaia le tautuaina i luga o le suka mama lanu enaena , tausoga, po o pasta. Faʻatasi le fua lenei i se salati lanu meamata e faʻafefiloi ma pulou ma le logo, o ni pulu lanumeamata lanumeamata po o asparagus, ma nisi o taumafataga o le afiafi o lo o taamilomilo po o se falala. Mo le suamalie, o nisi lanu enaena o le a manaia.
Mea e te Manaomia
- 1 (3-1 / 2 pauna) uʻu fagu fasi
- 1 aisa, gaosi
- 1 (6 aunese) e mafai ona faʻamalosi le sua moli tiogo
- 1/4 ipu suauu enaena
- 1 sipuni masima
- 1/4 sipuni pepa
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 2 sipuni sina vai malulu
Auala e Fai Ai
Toto le falaovi puaa o soʻo se gaʻo vaaia aua o le a faʻaaogaina ai le falaoa faʻamamaina.
Faʻamama le 3-4 quart faʻanatinati le kuka i le kukaina ole kuka.
Tuu le aniani i le pito i lalo o le faasataupu ua saunia.
Faʻasaʻu sina masima ma le pepa i luga o le kuka ma tuʻu i le crockpot luga luga o aniani.
I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi faʻatasi ma le suamalie moli suamalie moli, suka enaena, 1 teaspoon masima, ma le pepa, ma sasaa i luga o le kuka.
Ufiufi le kapisi ma kuka i lalo mo le 8-9 itula pe seia oʻo ina vaivai le puaa ma le vevela pe a tofotofoina i se tusi resitala vai thermometer i le 155 ° F.
Aveese le kuka ma aniani mai le kapotopa e faʻaaoga ai se spatula ma se sipuni slotted, ufiufi, ma tuʻu i lalo o le ogaumu (200 ° F) e faʻafanafana ai.
Tipiʻu le gaʻo mai le sua i totonu o le kapotomo e faʻaaoga ai le sipuni. Ona sasaa lea o sua i totonu o se ipu mamafa tele.
Faʻafefiloi le falaoamata ma le malulu i totonu o se pesini laitiiti ma faʻaopopo i sua i totonu o apa.
Aumai lenei mea faʻafefiloi i se vevela ma kuka, faʻaosooso faʻatasi ma le uaea, seia oʻo ina faʻamafanafana. Auauna i le fuvy i le kuka ma aniani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 251 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 18 g |