O le amataga o le lua e mafai ona tumau pea se mea lilo, ae o donuts, poʻo donuts, pe afai e te manaʻo i ai, e manino lava i totonu o le lauiloa o aganuu a Amerika. Talu ai o tagata na nonofo i New Amsterdam (o Manhattan i ona po nei) na amata amata ona latou lafoina mama o paluga i totonu o le suauʻu suauʻu, o tagata fou o le lalolagi na faʻapipiʻi e faʻatau le meaʻai suamalie.
O faleoloa o aso nei na faʻalauteleina le aga, liliu ese palu falaoa i le tele o foliga ma lapoa, uma i le igoa o le foai. E mafai ona e suʻeina i latou i le vevela, faʻanoanoa, ma teuteu i mea uma mai lau cereal taeao e sili ona fiafia i ai e aumai ai le puaa ma le salati pateta.
O le keke keke keke ua toe foʻi mai i aso o mea malie faigofie, ma e mafai ona faigofie ona toe faʻaaogaina lenei mea masani i le fale. Ae afai e te manaʻo i le sili atu faʻaonapo nei - le fiafia, tele - auala, lagona le saoloto e faʻalelei e pei ona e manaʻo ai.
Ae e te leʻi amataina le fua, ia saunia se nofoaga ma ni nusipepa poʻo se pepa lanu enaena e ufiufiina i luga o ni solo pepa e faʻamaʻe ai le kuka kuka. Uu se pusa umukuka mama po o se falaoa falaoa mama ma le falaoamata mo le kukaina o le paluga. Tuu se inisi o le falaoamata i totonu o se ipu papaʻu poʻo luga o se ipu mo le fufuluina o ou tamatamailima ma mea e tipi ai keke.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu uma-faamoemoega
- falaoamata , faaopoopo faaopoopo mo le pefu
- 1/3 i le 1/2 ipu suka *
- 1 sipuni masima
- 1 sipuni
- taofi paʻu
- 1/4 sipuni
- ulani
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 2 leotele punetipi o le pata suamalie, mago
- 1/2 ipu susu
- 1 fuamoa lapoa, tuʻia
- 1 quart canola, saluʻu poʻo isi suauu le faaituau mo le faʻavelaina
- O le sukanamon, o le suka suka po o le sulu (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- Faʻamamaina le suauʻu i totonu o le fryer loloto poʻo le ogaumu faʻavalava i le 360 F.
- Seta le falaoamata i totonu o se pesini tele. Faʻasaʻo le falaoamata ma le suka, masima, paʻu paʻu, palanona ma le nutmeg e faʻatasi.
- Paʻu le pata i le falaoamata falaoamata ma ou tamatamailima, ona faʻaali lea i le susu ma fuamoa.
- Faatasi ai ma lima malu, mama le paluga paluga e na o le susu. Liliu i le vaega na saunia ma le falaoamata ma togi faʻalua pe faatolu ona fai faatasi le paluga. Paluga paluga ma ou tamatamai lima ile 1/4 inisi le mafiafia.
- Faʻaiʻu pe o se mea e faʻaaogaina meaʻai (two-inch and one 3- or 4-inch) i le falaoamata. Tipi tipi, aoina paluga paluga e toe fai.
- Faʻaaogā se sipuni slotted i lalo ifo i totonu o le suāuʻu vevela, kuka i le 2 i le 3 i le taimi ma faʻatagaina le suauʻu e toe foʻi i le vevela i le va o pika. Susu i le pito muamua mo le 2 minute, kili, ma fulu le itu o loʻo totoe i le faaopoopo i le 1 i le 2 minute pe seia oʻo lava i le lanu enaena. Faʻasaʻo tapuni pepa.
- Fafaso ni mea mafanafana i le suka malosi po o se kinamona-suka pe o le agi i se masini teuteu.
Faamatalaga:
- E mafai ona e suitulaga i le 2 1/4 ipu o falaoamata keke, lea e maua mai ai se moli, sili atu le alofa.
- * Faʻasaga le aofaiga o le suka e tusa ai ma lou lava manaʻoga.
- E manaʻomia e le au fesoasoani se avanoa e fetolofi ai i totonu o le suāuʻu vevela, o lea aua le faʻaopopo atili nai lo lau fagu poʻo le pani e mafai ona taulimaina i le taimi e tasi. E le tatau ona paʻi pe a latou kuka.
- Afai e le o iai ni aisa masi po o ni kuki, o le a mafai ona e faia ni togi "pu" nai lo. Scoop se faaputuga sipuni o le paluga ma faʻafefe malie i totonu o se polo. Fufulu pupu 5 i le 6 i le taimi, mo le 2 i le 3 minute pe seia oʻo lava i le lanu enaena. E mafai foi ona e suʻeina meaʻai o paluga i ni lua pe fulu fasi pepa tipi. Tau lava ia mautinoa e taulimaina le paluga lemu ma le faʻaeteete ina ia faʻamalosi ai le au.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 6 g |