O le paʻu faʻamalosi o se tasi lea o na mea o loʻo i ai se uiga faʻafefe o le le i totonu o lau kapoti pe ae manaʻomia.
Brown sugar o se isi faʻataʻitaʻiga. Ae e le pei o le suka lanu enaena , lea e mafai ona faigofie ona e iloa mai le suka paʻepaʻe, e le o manino uma pe faapefea ona ese le paʻu o le paʻu mai le susu. O lenei mea e mafai ona faaosofia ai le suitulaga o le susu i se fua e manaʻomia ai le taoina o le paʻu.
Po o le isi itu. Po o le a lava le auala, sese tele.
O le a le mea e gaosi ai le pipi ma le tao tao?
O le paluga o paluga ma le uʻu paʻu o mea faʻafefete e faʻafeiloaʻi ai au meaʻai. O le suauu paluga e paʻu, o lea ua faʻaaogaina e ala i le faʻapipiʻiina o se meaola e pei o le vineta - poʻo, sili atu i le tao, pata. A tupu lena mea, e maua mai ai le CO2 gas, lea e tuʻuina atu ai i lau muffins lo latou siʻi.
E tutusa foi le faiga o le paʻu o le paʻu, aua o le kukaina o le paʻu o loʻo faʻafefiloi ai le soda ma nisi ituaiga elemene o mea faʻafefiloi e faʻafefiloi. Aʻo tumau le malolo, o mea e lua e tumau pea. Ae o le taimi e te faaopoopoina ai se vai, o le apalai faʻamaʻi ma alkaline mea e maua ai, maua ai le CO2, ma ua e alu i taʻaloga.
O ituaiga eseese o mea e tao ai le uʻamea faʻaaoga fua eseese, ma latou te le faʻaaoga uma lava le koniteina e pei o le elemene. Ae o se tasi o mea masani e masani ona faʻaogaina o le kulimi o le tartar. O le mea e tupu e avea o se mea e mafai ona e faʻatau i totonu o le mea manogi po o le taoina o vaega o toetoe lava o faleoloa.
Ma o lona uiga, o le umi lava e te gaosia ai suauu ma kulimi o le pata, e mafai ona e faia a oe lava fafie taofi i totonu o ni nai sekone.
O le mea e leaga ai, afai e leai sau suauu paluga poʻo se kulimi mumu, o le ae alu i le faleoloa. A oi ai oe, e mafai ona e pikiina mea uma e tolu. Faʻamautinoa e te suia i latou i le ono masina, pe o le a leai so latou malosi.
Ae po o le a lava le mea e te faia, aua le taumafai e suitulaga le soda mo le taoina o le paʻu. O le a le aoga. O se tusitusiga lenei o loʻo talanoaina ai le eseesega i le va o le gaʻo paluga ma le paʻu paʻu .
Ina ia faia le sipuni 1 o le paʻu paʻu:
- Fua le 1 sipuni talo ma le 2 teaspoons o le kulimi i totonu o se pesini.
- Faafefiloi seia maeʻa faʻaopoopo ma faʻaaoga vave.
Afai e te manaʻomia nisi, e mafai ona e faaluaina le fua. Afai e te manaʻomia le teuina mo nisi mafuaaga, ia faʻapipiʻi sina sipuniti o le kulimi o le sana (ina ia le paʻu), ma teu i totonu o se atigi pusa.
Taua Taua:
O le mea e tasi e te manatuaina o le taimi e fai ai a oe lava fafie taofi i lenei auala, o le a na o le tasi lava le mea e fai. O le a le uiga o lenei mea? O le tele o paluga faapisinisi e faalua ona fai, aua latou te faamatuu atu nisi o a latou kesi pe a uma ona tuu faatasi mea taumafa ma mea mamago, ona sosoo ai lea ma le vevela o le ogaumu po o le ogaoga e mafua ai le toe faasao. O le mafuaʻaga lenei e mafai ai (ma tatau) ona tuʻuina lau pipi pancake e malolo mo le 20 minute e tuʻuina atu i lumps se avanoa e faʻamavae ai.
Ae peitaʻi, e tasi le faʻamalolo o le kesi, pe a faʻafefiloi ia mea, ae le o le kuka. O lona uiga e te le maua le taugata o le tuʻuina atu o lau paʻu e nofo i fafo.
Nai lo lena, a maeʻa ona faʻafefiloi, e tatau ona e ave i le ogaumu i le taimi lava lena.
O le mea lea, e sili ona lelei le uʻamea paʻu o meaʻai mo moa ma muffins ma mea faapena, nai lo pancakes poʻo paʻu. O le a galue pea mo pancakes ma taffles, ae e itiiti lava le mamao pe a sau i le tuʻuina o le paluga ao e kuka.