O lenei fualaau gaosia mai le broccoli ua tumu i mea fou, susulu, ma e matua faigofie lava ona saunia! Ou te faia lenei broccoli gaʻo i luga o se mea e faʻafesoʻotaʻi ai, e pei o le George Foreman grill (faatusatusa le tau), ae e mafai ona e faʻaaogaina se pani meaʻai (Ou te fautuaina le fagu iron grill) mo lenei fua. E na ona e manaʻomia le faʻalauteleina o le taimi e kuka ai, ma liliu le broccoli i luga o se taimi i le gasologa o le kuka ina ia faʻataunuʻu ai lava. E mafai foi ona e faia lenei mea i luga o se meaʻai i fafo - ia mautinoa ia lava le tele o fugalaau ina ia latou le pa'ū ai i le fatu, pe faʻaaoga foi se moa felafolafoaʻi i fafo e taofi ai na fasi vaega laiti i luga o le meaʻai ma vevela le afi! O lenei pusi broccoli e gaosi lelei ma le tele o taumafataga, ae sili ona matou fiafia i ai ma le moa terdsaki ma meli skewers po o se saumoni faigofie o le paluga o le turuki ma le paluga pateta.
Aua Nei Misia: O La Tatou Fualaau aina Lautele e Sili ona Fiafia
Faʻatagofie Faʻasili Asparagus ma Shallots ma Parmesan
O le Freshest Sautéed Greens
Laʻau Suamalie Butternut Squash
Laʻau Faʻafefiloi Wedge ma le Paʻu lalaga ma le Bacon
Saladi Iapani Faʻaofuofu i luga o Fuga Faʻasusu pe Faʻasoʻa
Edited by Katie Workman.
Mea e te Manaomia
- 4 sipuni tele olive olive, vaevaeina
- 2 sipuni tele le sua o le lama
- 1 sipuni tila uʻamea, poʻo le kālati maeʻaeʻa
- Lanu uliuli eleele, tofo
- 5 i le 6 ipu falalaau keke broccoli
- 1/2 ipu kuka i le Parmesan cheese
- Sami masima, tofo
Auala e Fai Ai
- Tuu 3 sipuni tele o le suāuʻu olive i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Faaopopo le sua o le lemoni, kelu kela ma le pepa. Whisk seʻia tuʻuina.
- Faaopopo le broccoli i le faapaologa, togi i ou lima e fufulu lelei. Tuu i le potu vevela mo le 15 i le 20 minute. A o le i ai le kuka, ave le sipuni sipuni o le olive i luga o le broccoli, ma togi e faʻalelei lelei.
- Vaʻai muamua i lau faʻafesoʻotaʻi totonu. Pe, pe afai e faʻaaoga se meaʻai, faʻapipiʻi i luga ole vevela-maualuga vevela.
- Grill le broccoli seia oʻo i le mumu pe a tuʻia i se vavae, pe a ma le 10 minute, pe a faʻaaoga se mea e faʻafefete ai, pe 15 i le 20 minute pe afai e faʻaaogaina se uʻamea uʻamea po o se fagu. Liliu e pei o le enaena ina ia maua ai e itu uma ia caramelised. Faʻafeiloaʻi le broccoli i se pesini tautua. Fafasi i le tele o le Parmesan cheese, ma le vaitau ma le masima e tofo ai. Togi, tuʻu se isi siʻusiʻu o Parmesan i le pito i luga, ma ia vave galue.
E te Silafia?
O Broccoli o se tasi o le aiga kapisi - ma o na upega (aemaise lava pe a faʻasolosolo i latou) e pei lava o meaʻai e pei o fugalaau?
O le upu broccoli e sau mai le upu Italian broccolo , lea e faauigaina i le "fuga o se kapisi". E ese mai i le gaosia, e mafai ona uu, kuka, salu, falai, ma 'ai foi.
E maualuga le Broccoli i le vitamini C (30 mg i le tautua!) Ma le fiber, ma o loʻo aofia ai meaʻai ua faʻamaonia e fesoasoani i le puipuia o le kanesa. E ui ina e mafai ona e kuka le broccoli, ae o suʻesuʻega ua faaalia ai o lenei mea e faʻaitiitia ai le faʻaaogaina o le kanesa.
Aua le Misia: Faʻasologa Suʻega a Broccoli
Garlicky Shrimp ma Broccoli ma Meyer Lemon
Faʻasolo mai le Buffalo Broccoli
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 336 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 8 g |