Faia o se Grill Pot Grill

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Pueina o se Pipi - Faia o se Fugalaau Fugalaau

O se vaʻaiga o le sima (terracotta) e faia ai le ipu lelei mo le kuka. O le masima mea e taofi i totonu ma taulaʻi le vevela aʻo faʻasaʻo fafo. O le foliga ma le lapoa o se ipu 10-inisi e lelei mo nai kesi ma le malala o le a tumau le vevela mo le tele o taimi o le fiafia malie. Ma, ioe, o se fagu fugalaau e sili ona taugofie.

Faʻatau se lelei lelei 10 po o le 12-inisi le fagu fugalaau ma lua sau. O le a matou talanoaina atili pe aisea e manaʻomia ai ni sau se lua. Ma le isi, o le ae manaʻomia le oneone - lava e faʻatumu ai le afa o le ulo. O le a avea ma vaega autū mo le fagu fugalaau e faʻaopopo i malala, skewers, ma se mea e kuka ai.

Lapataiga : Na matou taʻua o le terracotta o le fagu fugalaau o le a faʻafefe ai lau meaʻai. E le o lona uiga o le a le vevela le vaa. O le a matuai vevela lava ma e tatau ona tuu i se mea e malupuipuia ma malupuipuia. I taimi uma, e tatau i se tasi ona nafa ma ipu taitasi e te tuʻuina atu, seʻia oʻo ina mu le afi a le ipu.

O se ipu lelei e le tatau ona i ai ni togi. E mafai e vaʻa ona faʻalavelave lau fagu pe a tumu i malala mumū, ma o le a leaga.

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Saunia o le Pipi - Faia o se Fugalaau Fugalaau

Tuu lau fugalaau i le sau sau. E i ai ni pu i le pito i lalo, o le mea lea e aloese ai le sasaa o le oneone, tuu se sulu i lalo o le ulo ma taofi iina i le taimi o kuka. O le mea e lelei ai, o le a malolo le saula e tusa lava po o le a le vevela o le ipu, pe afai e te manaʻomia e tago pe sii i luga le ulo, ia faia na o le sau sau, ae faʻamolemole faʻaeteete.

Faatumu le ipu e tusa ma le afa tumu i le oneone. O le oneone e faʻamalo le pito i lalo o le ulo mai le vevela ina ia mafai ona e tuʻu lau fugalaau i luga o luga ma e le faʻafefeina ai le vevela. O le mea moni, e tatau ona e tausia ni mea mumū e mamao ese mai lau fagu fugalaau.

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Fausiaina o lau afi - Faia o se fugalaau fugalaau

Mo se tasi 10 inisi inisi fagu, o le ae manaomia 12 i le 14 pusa faʻamaʻaloga. E tatau ona latou mumu pe a latou o atu i totonu o le ulo. O lea e te manaʻomia se mea e faʻamalamalama ai le malala i totonu ma se auala e ave ai malala vevela i totonu o le ulo.

O le mea e sili ona lelei mo lenei galuega o se nofoa afi o le siʻomaga, talu ai o se auala faʻavave ma faigofie i le moli afi. Malamalama faʻamalosi ma faʻatasi ai ma se pea kilia e faʻafefe ai malala olala i totonu o le fugalaau i luga o le oneone. O le malala e le tatau ona saunia atoatoa (paʻepaʻe ma le paʻu), ae le vevela ma vevela.

Felauaiga i le Felauaiga : O le feaveaʻi o se fugalaau vevela mumū, mamafa i le oneone ma afi malala e ono faigata ma matautia. Ae ui i lea, o le faʻatumuina o se fagu fugalaau faʻatasi ai ma malala vevela o loʻo nofo i luga o le laulau e mafai foʻi ona lamatia. E mafai ona e filifili e fai. Ou te taumafai e faatumu pusa i luga o le laulau ma taumafai e aua le gaoioi tele. Ou te faatumuina ipu mafolafola manino ma tagata uma i se mamao saogalemu. Faʻaaoga se pea togitogi e suʻe ai malala taʻitasi e tuʻu i totonu o le ulo.

E te manaʻomia se pusa tasi o malala i totonu o lau fagu. Aua le faʻafefeina i latou aua o le vevela tele e mafai ona faʻalavelaveina ai lau fagu.

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Fufuluina i luga o Lou Vae - Faia o se Fugalaau Fugalaau

E mafai ona e faʻaalu aso e taumafai ai e suʻe le kuka lelei atoatoa mo lau fugalaau ma faʻamaeʻa le tuʻuina o se paluga e tasi, i luga i le taimi. Pe mafai foi ona e filifilia le auala atamai ma alu ma le fafie mo lau fugalaau fugalaau. E mafai ona taofiofi se togi e 10-inisi le tolu sipabs ma kuka ai i totonu pe a ma le 10 minute. Talu ai ona e iai le fagu e mafai ai e au malolo ona auauai i le faia o ni meaʻai (i luga o le lua itula) pe a tumau le vevela o le fugalaau.

Na ou fai atu e te lua manaʻomia ni meaʻai mo potopotoga taʻitasi ae ou te leʻi taʻuina atu ia te oe le mea e fai i lena sau sau lua lona lua. A uma ona e kuka i luga o lau fagu fugalaau, tuʻu le saula lona lua i luga o le ulo e tape ai le afi i le aveesea o le okesene.

Lapataiga : Aua le sasaa vai i totonu o lau togi fugalaau. O le faafuasei o le malulu e mafai ona motusia ai le ulo, ma avea ai ma mea e matua tele lava.

Le mea sili - maua se taimi lelei!