Fausiaina o se afi

O le afi o le amataga lea o le kuka. A e leʻi mafai ona e faʻaaogaina le mea e tatau ai, e tatau ona e faʻatau muamua le afi. O le taimi nei oi latou ei ai meaʻai gaosi o le a fai mai e le manaʻomia ona e iloa pe faʻapefea ona fausia se afi, ae aua le faʻateʻaina le tomai o le faia o afi. O le iloa pe faʻapefea ona tuʻu faʻatasi se afi kuka lelei e le gata o se tomai atonu e manaʻomia pe a faʻauʻuina se tagata tauva i Survivor , o se mea foi o le a avea ai oe ma se mea e sili atu ona lelei, gaʻo poʻo le leai o le kesi.

A oʻo mai i le faʻamalamalamaina o se afi o le mu o le tele o tagata e manatu oe lafo i totonu o le malala, sasaa i luga le moli mama ma togi i le sikoa. A maeʻa le 10 i le 15 minute e mafai ona e aʻa i le meaʻai e faʻaputu ai malala ma amata ona soona, saʻo? Ia, ioe, e mafai ona e faia i lena auala. E mafai ona e faʻauʻu faʻatasi ma moli mu ma moa mata, e ui lava.

E oo lava i le afi

O se tasi o ki i le manaia lelei o se afi. Na pau le eseesega o le vevela e tatau ona avea ma mea e te fuafuaina. O le faʻalauteleina o malala vevela i totonu o lau gaʻo kulumu o le a faia ai se faasologa o vevela vevela ma malulu. E oʻo lava i le tufatufa atu o malala e faʻaitiitia ai lenei fesuiaiga i se mea maualalo. E taua tele lenei mea ina ia oʻo lava i le soona taumafa, aemaise lava pe afai o loʻo i ai lau tele o meaai i luga o le gaʻo.

Lua afi

O le taimi lava e te iloa ai e pei lava o le mafanafana o le taimi lea e te laa ai i le tulaga faʻapolofesa. Chefs e pei o le pulea lelei o le vevela, o lona uiga o se vevela vevela ma se nofoaga e le vevela.

I le fausiaina, tatou te taʻua lenei mea o se afi e lua-maualuga. Afai e te mafaufau i se afi e lua-mumu, faʻapipiʻi le tasi mumu i luga ma le isi i luga o le ala. O le aoga o lenei mea e iai lau eria e suʻe ai meaʻai ma se nofoaga e kuka ai. I totonu o se malala o le malala, o le a e manaʻo ai e faʻatulaga le afa o lau afi faʻapipiʻi i se tasi o malala malala ma le isi afa i le lua poʻo le tolu o malala malala.

O lenei mea o le a avatu ai ia te oe le vevela ma le tele o vaega e fai lau kuka. O lenei metotia e lelei foi pe'ā e kukaina ituaiga eseese o meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai o loʻo e faia ni fajitas, e mafai ona e suʻeina le uʻamea i luga o le vevela vevela ma kuka le pepa i luga ole vevela. O le taimi lava e te mauaina ai le afi lua-maualuga, o le a mautinoa lava e te iloa le lelei.

Apalai le tuusao

O le isi afi e te manaʻomia e iloa ai le auala e fausia ai o le afi tuusao. I lona faigofie faigofie, e mafai ona e tuʻu uma malala i le tasi itu o le meaʻai ma tuʻu ai ni malala i le isi itu. I le gas grill , o le tutusa lenei o le liua o le mumu i le tasi itu ma le tuua o le isi. Ioe, e tele mea e mafai ona e faia i lenei mea. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le mama o le afi o se fuafuaga lelei pe'āfai o loʻo e faʻaaogaina se kesi ipu . I le taimi lava e te maua ai malala vevela, tulei i latou i tua o le koala ma tuʻuina atu le ogatotonu e leai. O lenei mea o le a lelei ai oe e pei lava o le vevela i itu uma ma se meaʻai e leai ni meaʻai.

A oʻo mai i le fausiaina o se afi e le tuusaʻo se tasi o faʻalavelave sili ona faʻalavelave o le i ai lea o le afi i le tasi itu o le gaʻo. Faʻatasi ai ma gaʻo gas, e le tele mea e mafai ona e faia e uiga i lenei mea. O le faafitauli o le vevela vevela. O le tasi itu o meaʻai o loʻo e kukaina o le a sili atu le vevela nai lo le isi, faʻamalosia oe e liliu soo e taofi ai.

Faatasi ai ma se gaʻo o le malala, e mafai ona e fausiaina le afi i soo se mea ae i lalo o meaʻai o loʻo e kukaina, o lenei mea e sili atu le vevela.

Faaopopoina o Laau

O le mea mulimuli e mafaufau i ai pe a fausiaina se afi o le ogaoga. Afai e te manaʻo e faʻapipiʻi meaʻai i lau afi e sili ona lelei le i ai o se nofoaga e faia ai lena mea. Faʻatasi ai ma gas grills, e manaʻomia lou faʻaaogaina o se pusa afi poʻo le afifiina o meaʻai mūmū mūmū i totonu o pepa. Faatasi ai ma se afi o le malala, e mafai ona e tuua se nofoaga laitiiti e itiiti lava pe leai foi malala. O se nofoaga lelei lenei e tuʻuina ai masi laupapa; latou te ulaula ae aua le sola vave. O le mea la pe a fausiaina se afi o le malala, tuʻu sina potu mo ni meaʻai e mūmū mumu e faʻaputu ai ni mea manogi.