Pe o le Totogi pe leai, O le meaʻai o lona uiga o se Turki Tele
O le ogaumu o le a kuka ai se pipi . O le manogi o le a suaina i le tofo ma le amio. A maeʻa ona e ave lau kulupu mai le ogaumu ma tuʻu i luga o lau meaʻai, e te le toe foʻi. Pe faʻapipiʻi se kuka poʻo se mea e faʻafefiloi ai , o le a faaopoopoina e le kuka se mea manaia manaia, ma faʻafefeteina ai le paʻu o se ufiufi manaia o meaʻai susu ma suamalie.
Faʻavae o le Faʻasusuina o se Turki
E i ai ni nai mea e tatau ona e iloa e faʻafefe ai se pipi .
Muamua lava, e tele naua mea e mafai ona aʻafia ai le auala o le a oso ai lau pipi. Talu ai ona o le ae le fiafia i se afi maualalo o le a avea le tau o se vaega tele. E moni lenei mea i le tautoulu po o masina o le taumalulu. O le tau sili ona taua o le tau e matamata i ai o le matagi. O le ea e faʻafefe ai le vevela mai meaʻai meaʻai i fafo, o lea vaʻaiga vavalalata.
Pe oe faʻaaogaina le malala poʻo le kesi e faia ai se eseesega tele. O le a faigofie le gaʻo. O lea faalagolago i mea e te maua, poʻo le mea e te manaʻo ai, ia sauniuni mo fesuiaiga. O le a e manaʻomia se afi tuusao o le a tumau ai le vevela i le 300 tikeri F / 150 tikeri C i le 350 tikeri F / 175 tikeri C. Afai e le galulue faʻatasi le tau, ou te fautuaina malosi le gas. E sili atu le faigofie ona e pulea le vevela.
Galu, pe o le kesi pe o le malala e ala i le vevela o le ea lea e faʻataʻamilo i meaʻai e kuka ai. E mafai ona vave faʻagogo lau manu.
E manaʻomia lou sauniuni mo lenei mea ma fai se vaega malosi i le tausia o le susu i lau manulele. O au metotia aupito sili e tatau ona faʻafefiloi , tui ma faʻafefe lau manulele e susu ma susu.
Mea e te Manaomia
Muamua o le a e manaʻomia se pipi. E sili ona lelei le aloese mai soʻo se mea e sili atu i le 15 pauna. 12 pauna e atoatoa.
O se manulele e tele tele e mafai ona mumu i fafo ae leʻi mafai ona kukaina totonu. Ou te fautuaina foi e te faʻaaogaina se vaimasi . O lenei mea o le a fesoasoani e tausia susu ma susu ma le paʻu mai le mu. O le ae manao foi e faʻaaoga se tasi o nei fagu e faʻafeiloaʻi ai le V e taofia ai le pipi mai le feoai solo tele. E tatau ona faʻamalosi lenei faʻailoga aua o le a leai se mautu e nofo i luga. Ou te fautua atu foi i le ogaumu o le ogaumu e mataʻituina le vevela o le vevela pe ae tatalaina le kalu. E te manao foi i se mea e asu ai le asu, e maua ai ni meataalo laupapa mo le gaosia o le kesi poʻo le paluga mo le gaʻo o le malala. Taumafai se fafie e pei o le uʻamea po o le apu. E mafai foi ona e faʻaaogaina le oak poʻo le vao. E le gata i lea, ma atonu o le mea e sili ona tāua e te manaʻomia se meaʻai faʻamaoni e faʻamaoni. O se anapogi poo se faʻaaliga sauniuni e sili ona lelei.
O le mea sili ona taua e te manaʻomia le tele o suauu. Afai o loʻo e faʻaaogaina se gaʻo kuka e te manaʻomia se isi faʻaopoopoga, vaʻa atoa i le lima. E na o se manatu lelei lava, ae a oe fuafuaina se taumafataga tele e te le manaʻo e tatala se itula aʻo e taumafai e faʻaaogaina se tane faʻapitoa. Afai o loʻo e faʻaaogaina se malala, ia mautinoa ia tele lau tele ma o loʻo ia te oe se auala e moli ai malala ola mo le afi i fafo atu o le gaʻo. O se malala o le malala e matua tatau lava pe afai e te faʻaaogaina le malala.
O le ae manaʻomia se taimi. Talu ai o le a e fiafia i lau pikiapu pe tusa o le vevela e tasi e te faia i totonu o se ogaumu o le a e manaʻomia e tusa ma le tele o le taimi e faia ai lau toka. Manatua o le faʻamaʻiina e le tutusa pei o le ogaumu o le umu ona o le a eseese ia taimi. Ia mautinoa e mafai ona e fetuunai mo lena mea. Manatua pe afai e le galulue faʻatasi le tau pe amata ona e faʻapuupuu ile taimi e mafai ona e tosoina le pipi i le ogaumu ma faʻauʻu ai iina.
Grilling a Turkey Step-by-Step
Laasaga muamua: Saunia le pipi. O lona uiga o le aveeseina o mea uma mai le tino o le tino, aveʻesea ni masini paʻu palasitika ma tuʻuina atu i ai le vai mama i le vai malulu. Patugo ma aua le faʻalavelave i le nonoa o le manulele. O le faʻanatinati o le a faʻagesegese ai le kukaina o ogavae lea e te manaʻo e kuka sili atu nai lo le isi vaega o le manulele.
Laasaga lua: Taimi pe faʻafefe le pipi pe a manaʻo ai. Manatua pe afai e te faʻaaoga se masini e fufulu ai masima mai le manulele ae e te leʻi faʻafefe. Pe a oʻo mai le taimi e saunia ai le gaogao. Manatua o le ae faʻanoanoa i se manulele tele. Atonu o se manatu lelei le ave o le pipi i le meaʻai ao leʻi e faʻamalamalamaina e vaʻaia le vavao ma le vevela. E taua tele lenei mea pe afai o loʻo e faʻaaogaina malala. Faatasi ai ma se malala, o le ae manao e faʻamautinoa e te fausiaina le afi i le mea tonu. Afai e latalata tele le manulele i le tasi itu e mafai ona vave kuka. O le a e manao i se pusi papa i lalo o le pipi e puipuia ai le mumu ma puʻeina avetaavale. Faaopopo le vai i lenei apa i lea taimi ma lea taimi ina ia faatumauina se siosiomaga mūlū i totonu o le meaʻai ma ia taofia le tafe mai le mu. E mafai ona e faia se fuʻa sili mai le taʻavale.
Laasaga tolu: O le a lava le umi e te faʻamalosi ai mo le le faʻaaogaina o lau mea e teu ai lau mea e faigofie. E tatau ona e vaʻavaʻai i le manulele ina ia mautinoa o le paʻu e le mumu ma o le vevela e alu i totonu o le manulele. Afai e te le o faʻaaogaina se pala ma o oe o loʻo i luga o le gas gaosi seti le pipi, susu i lalo i luga o se mea e faʻafefeteina ai poʻo se mea e faʻafefete ai. Afai o lau meaʻai e mafai ai e oe ona maua le vevela i itu uma o le pīsiki ona e maua ai lea o se nofoaga vevela ma e na ona e popole lava pe a liliu le paki i le tusa o le itula.
Afai o loʻo e faʻaaogaina se gaʻo o le malala e te manaʻo ai malala i totonu o se mama i luga o le paki pe faʻatalo i itu uma o le pusa. E te manaʻo e faʻamafanafana i le tasi itu e le vave kuka nai lo le isi. Po o le a lava le meaʻai e taumafai e taofi le pipi mai le pito i lalo o le meaʻai ina ia mafai ona tafe le vevela.
Laasaga lona fa: O lau taumatau e kuka ai le vevela e tusa ma le 325 tikeri F. Afai ei ai sau thermomet oven i totonu o le meaʻai, faʻapipiʻi latalata i le manulele ona o le vaega lenei e sili ona e popole i ai. Afai o loʻo e faʻaaogāina se gas grill faia fetuunaiga talafeagai i valve faʻataʻitaʻiga e aʻafia ai lou taumalama tau. Afai o loʻo e faʻaaogaina malala o le ae manao e te mataala i le vevela e teu ai i le laina saʻo.
Faʻaopopo nisi malala ola e pei ona tatau ai.
Laasaga lima: Suʻe le manulele pe a manaʻomia. E faʻatatau i le faʻatulagaina o lau meaʻai, e tatau ona e liliu pe fuli le manulele i le taimi o le kuka. Afai ei ai sou lua afi mumu kuka o le ae manaʻomia e sui le manulele pe a ma le 30 minute, faʻagasolo ma sui 30 minute pe a maeʻa ma sui pe a mavae le isi 30 minute. O lenei mea e sili ona manaia o le meaʻai mai le susunuina o se tasi vaega o le manulele. E tatau ona e faʻaauau pea le siva seia maeʻa le pipi. Afai ua setiina oe ina ia maua le mafanafana i le pipi atoa po o luga o itu e lua ona e manaʻomia lea e kuli le kuki pe a ma le itula. O le mea moni, e faalagolago tonu lenei i le vave ona kukaina o le paʻu o le piki. E te le manaʻo i le fafo e kuka vave vave nai lo totonu. Faʻaaogā le vai vevela aano o manu e mataʻituina le vevela i totonu . Afai o le paʻu e sili ona lanu enaena ao lei amataina le mafanafana, ona maualuga tele lea o lau vevela .
Laasaga lona ono: Pe a ma le 2 itula e te manaʻo e amata suʻesuʻe le vevela. Ole maualuga o lau vevela e 165 tikeri F. E tatau ona avea lenei vaega ma vaega sili ona malulu o le pakika talu ona e manaʻomia meaʻai laiti i luga ole maualuga ole vevela. Tofo i le tele o nofoaga, a ia e onosaʻi. O le vevela i totonu e tatau ona tulaʻi pe a ma le 10 tikeri i le 15 i le 20 minute aua e te le amata amataina lou manu e tumu i lua.
Laasaga mulimuli: Ave ese le pipi mai le falala ma tuu i le malologa mo le 10 i le 15 minute aʻo leʻi vaneina . O le taimi malologa e mafai ai e le sua ona toe foʻi atu i totonu o aano.