Guava Chiffon Pie - Pastel de Guayaba

O lenei guava pai e tutusa lelei ma le paipu laumei, o loʻo faia i guava ma susu suamalie suamalie i totonu o se kuki kuki. O le faʻaopoopoga o kulimi sasaʻa (ma le gelatin) e tuʻuina atu ai ia te ia le moli ma le lalelei o le mea o se paʻu oona. O le kuki kuki e faʻaiso ma e faigofie ona fai, ma o le paile o loʻo i ai se mea faʻapitoa, sina mea suamalie guava e le masani ai ma manaia.

Guava o se fualaau oona ma se mea manogi ma le tofo. E masani ona kukaina Guavas i le suka ma fai i le guava paste, lea e fiafia i le sisi poo le taoina i pusa . Latou te lauiloa foi i sua suamalie ma paluga o sua. O lenei fua e manaʻomia mo le suavaia guava suamalie, ae pe afai e mafai ona e mauaina le guava pulupeni vavave lea e lelei foi ona lelei. Vaavaai mo le sua guava e le faʻafefiloi ma isi sua.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

Vaʻaia le ogaumu i le 350 tikeri. Faʻasaga ia crackers graham ma le 1/4 ipu suka i totonu o le pesini o se meaʻai meaai ma faʻagasologa seʻia maeʻa le eleele. Faaopopo le pata ma le pulupulu suamalie seia oʻo ina faʻafefiloi. Faasolo i luga le pito i lalo ma i luga o itu o se paʻu 9-inisi pai po o se vai puna. Sufulu le anufe mo le 8-10 minute, pe seia oʻo ina faʻafelanulamu. Aveese mai le ogaumu ma tuʻu le malulu.

Tuu 3 ipu ipu inu suamalie i totonu o se lapisi lapoa ma aumai i luga o le vevela i luga ole vevela-ole vevela.

Simmer le sua o le guava seia oʻo i lalo ifo ile 1/4 ipu. Aveese mai le vevela ma oso i totonu o le susu mafiafia ma se pine o le masima. Faʻaopopo le gelatin ma faʻafefiloi seia faʻasaʻo le gelatin. Faʻaopopo lanu mūmū mūmū pe'ā manaʻomia (o le a faʻamalamalama le lanu pe'ā uma ona tuʻuina le kulimi sasaʻe). Faʻasaga ia faʻamalie i le vevela o le potu.

Tuu le kulimi kulimi ma le 1 sipuni gaʻo i totonu o se ipu tele. Paʻu seʻia oʻo i lalo ifo o le susu. Gagau le kulimi sasaʻa i totonu o le paluga guava, seia oʻo lava ina faʻafefiloi, ona faʻafefe atu lea o le paluga i le paʻu paʻu. Faʻafiafia le faʻapipiʻi ma tuʻu le pai i totonu o le pusaaisa e malolo ai mo le 2-3 itula.

Guava glaze (filifiliga): Nofoaga 1 ipu ipu inu suamalie i totonu o se tamai fagu ma le 1/4 ipu suka ma le pine o le masima. Tuu le suauu i totonu o se tamai pesini ma faʻaopopo sina sina vai, faʻamalosi seia oʻo ina faʻafefiloi se pusa. Faaopopo le supasarch masima i le guava juice. Aumai i se simmer ma faʻafefete mo 2-3 minute, poʻo seʻia oʻo ina amata ona faʻafefete ma faʻafefe. Aveese mai le vevela ma faaopoopo ni lanu meaai pe a manaʻomia. Ave faʻasolosolo pito i luga o fusi faʻamaʻi ma le faʻalelei.

Faʻasolo atu i pai kulimi ma kulimi sasa.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 539
Aofaʻi gaʻo 20 g
Fatisi 11 g
Vailaʻau Mataʻutia 5 g
Cholesterol 40 mg
Sodium 301 mg
Carbohydrates 85 g
Faiga o le fiva 6 g
Puipuia 9 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.