O lenei Lavender Fudge o se fulafula lamolemole ma le suamalie ma se mūmū-i-lau-gutu laufofoga ma se mea manaia matagofie lavender! E le o taimi uma ou te fiafia ai i meaʻai a le fugalaau, ae a maeʻa lelei, e manaia . Afai e te le o mautinoa pe o oe o se lavender lavea, tuu atu lenei fua e faataitai ma vaai i le mea e te manatu i ai! Fiafia i lenei fudge manino, pe tuu atu foi i ai se pata o sukalati ma se moli manaia e toso ai.
Mea e te Manaomia
- 3/4 ipu kulimi mamafa
- 1 sipunipuni lavender (dried, fualaau kuka)
- 1/2 ipu / 4 aunese pata
- 2 ipu suka
- 3/4 sipuni masima
- 12 aunese
- kekekeke sukalati sinasina (po o sukalati paepae paepae)
- 7 aunese marshmallow cream
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 3 i le 4 tuʻu le lanu violisi meaʻai (Na ou faaaogaina Americolor Regal Purple)
- Filifili oe: 4 ounces o sukalati
Auala e Fai Ai
- Saunia se pan e 9x9 inisi e ala i le ufiufi i le alumini pepa ma felafolafoaʻi le pepa faʻatasi ai ma le kuka e le kuka .
- Faʻafefiloi le kulimi ma le lavender i totonu o se tamaʻi vevela i luga o le vevela vevela. Aumai le kulimi i le simmer, ona aveese lea o le pani mai le vevela ma ufiufi i se tapuni. Faataga le kulimi e nofo mo le 20 minute e faʻaaogaina i le lavela lavender.
- A maeʻa le 20 minute, sasaa le kulimi e ala i se vaʻaiga moa i totonu o se mea faʻafefe e aveese ai le lavender. Faaopopo le pata, suka, ma le masima i le kulimi, ma tuu le apa ile vevela vevela. Tuai seia oʻo ina liu le suka ma le pata.
- Faʻaauau pea ona kuka le fudge, faʻaosooso, seia oʻo mai i se mea vevela. Faʻaofi se thermometer candy ma kuka le fudge, faʻaauau pea, seia oʻo ina faitauina le 235 F (113 C) i luga o le thermometer candy.
- A oʻo loa i le 235 F, aveese le pama mai le vevela ma faʻaopopo atu kekekeke sukalaʻe paepae ma le kulimi marshmallow. Taumafai malosi seia latou liusuavai i le fudge. Afai e tatau ai, ia toe faafoi le fudge i le vevela mo ni taimi pupuu e faʻafefeteina ai meataalo.
- Faʻaopopo le vanilla extract, ma le 3 mataʻu o lanu violē meaai. Fai lelei, ma pe a manaʻomia, ia faaopoopo se isi mataua poʻo ni ata se lua e maua ai se paolo lanu enaena e te fiafia i ai.
- Liligi le fudge i totonu o le apa sauni ma sulu i totonu o se papa. Faʻaavanoa ia seti i le vevela vevela mo le 3 i le 4 itula, poʻo le pusaaisa mo le 1 i le 2 itula.
- I le taimi lava e seti ai, tipi i ni fasi inisi 1-inisi.
- Mo le faia o le sukalati filifilila, faʻafefe le sukalati i totonu o le microwave i le 30-lua faʻasologa. Faʻaliliuina i se pusa paʻu ma tipi se pu i le tulimanu. Ave faʻataʻitaʻi le sukalati i fasi pepa taitasi, ona faʻaveve lea o le fudge e faʻapipiʻi le sukalati.
- Teu le Lavender Fudge i totonu o se atigi pusa i le potu vevela mo le tasi le vaiaso pe i totonu o le pusaaisa mo le lua vaiaso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 154 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |