O Quince ua talitonuina e muamua le apu, ma toe foʻi mai le apu - seʻi vagana, ioe, o na igoa anamua e pei o le fua faasaina i le Faatoaga o Etena, o loo faatatau tonu i apu ma e le o le mea lea. O tala faasolopito Eleni e fesoʻotaʻi atu i le faʻaiʻuga a Aphrodite, le atua fafine o le alofa, ma e toʻatele e talitonu o le apu auro na tuʻuina atu ia te ia e Pale o se faʻamau. O le upu Eleni mo le quince o le kythoni, pe o nisi foi taimi.
Ua tusia ma faaigoaina kee-THOH-nee.
Le Quince i Taimi Anamua
O Eleni anamua sa fesootaʻi ma le fua o le faatoʻaga, ma sa taua tele i le faamanatuina o le faaipoipoga. Na ofoina atu e avea o se meaalofa, faʻaaoga e faʻamalieina ai le manava a le faʻaipoipo ae leʻi ulu atu i le potu faʻatoʻa, ma faʻasoa e le tamaʻitaʻi ma le tamaʻitaʻi. Faafetai i nei mafutaga, o le quince ua lauiloa o le "fua o le alofa, faaipoipoga, ma le fausiaina."
Le Evolution of the Quince
O le igoa o le quince's, cydonia oblonga , e mafua mai i Kydonia i le motu o Kereta. O iinei o le uputuu masani o aso anamua ua liua i fua o loo tatou iloa i le aso i le Metitirani.
O le a le mea e foliga i ai?
O le aso nei o le quince ua foliga mai e pei o se uila ma se pi. O loʻo i ai se tamaoaiga samasama pito i fafo ma se manogi manaia manaia. E faigata, gasegase ma astringent aʻo leʻi kukaina, ae liliu i le mumu, tofo i le Atua, ma uu le lanu ma le fiafia o le alofa pe a kuka.
O le kukaina o le aluminium o le a faʻaalia ai le lanu mumu sili ona loloto i le kuka.
Faʻamatalaga
Quinces ua matutua ma sauni mo le 'ai i le taufaʻaiuiuga o le autumn.
Fuga ma Quince
O meaʻai e faʻaaogaina e fai ai le marmalade , spoon sweets ma jellies - e tele naua le pectin natura, o se sosoʻo na tupu. Latou te faia foi ni faʻaopoopoga sili i pi apu, ma e manaia pe a kuka i ni meaʻai.
E i ai ni a matou meaʻai e sili ona fiafia i ai i Eleni na faia i le uʻamea, ma e lelei foi i le mamoe , toso, ma le pato. Quinces e mafai ona tao, pei o apu.
O Le "Fua o le Alofa"
"Sa latou 'ai i moa ma fasi pepa,
O le mea na latou 'ai ma se sipuni fufulu;
Ma tuʻu lima i le pito o le oneone
Latou siva i le malamalama o le masina. "
~ "Owl ma le Pussycat" saunia e Edward Lear
Tulaga Taumafa Taumafa
Quince e maualuga tele i le gaʻo. O se punavai lelei o vitamini C, phosphorous ma le potassium.