O lenei mea o se pusa pasta tumu ma tumu i pasta lea e lelei i soo se taimi o le tausaga, ma e mafua ai foi le tele o mea e totoe. E mafai foi ona e faʻamalo ni mea na totoe, lea o le a taofia mo le tusa ma le tolu masina pe a fai e afifi lelei i totonu o se pusa faʻamaisa-saogalemu poʻo se fagu. Ina ia faʻataʻamuʻu ai meaʻai faʻavalaisa: ia faʻamaʻi i totonu o le pusaaisa i le po, ona vevela lea ile ogaumu e pei ona faamatalaina i lalo.
E pei o ipu Italia uma, e taua tele le faʻaaogaina o mea e sili ona lelei mo iuga sili ona lelei. Afai e mafai, faʻaaoga fua lapopoa, sili atu le pogisa o le meaʻai matutua nai lo pepe pepe po o le tamaʻi tamaʻi. E sili atu ona tofo ma e sili ona lelei lona lelei pe a kuka, nai lo le faʻapalapalaina i totonu o se mea e sili ona manaia. E taua tele le ricotta maualuga. Afai e na o oe lava e mafai ona maua le vai, vailaʻau manaia tele, taumafai e fai lau lava auvaega! E faigofie nai lo le mea e te mafaufau i ai. ( Fai Lau lava Ricotta Faigaluega Fou ).
Soo se laupepa o pasta fou po o se pusa cannaloni pasta (faʻavelaina e tusa ai ma le pusa faʻasologa - ia mautinoa e le faʻafefe) e mafai ona faʻaaogaina; e lua uma e maua ai ni faʻamanuiaga sili.
O le fua o le sipuni i le ricotta e sili atu le maualuga i lenei sili atu le moni Italian. O le tele o suiga a le US e aofia ai le tele o vailaau e na o se mea e le mafai ona feʻaveaʻiina i le meaʻai, ae o le mea moni e tatau ona sili atu le tele o pupuʻu o fatu ma nisi o ricotta ma fuamoa o loʻo taofiofia faatasi.
Filifiliga e filifili ai: E mafai ona e sipuni se laʻau o se saumati faigofie i le pito i lalo o le tao tao pe a maeʻa le paʻu o besciamella, ma le isi i luga o le cannelloni ao le i ufiufiina i latou i le isi vaega o le vanu.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna fualaau aina matutua
- 7 aunese o le susu susu susu
- 1 fuamoa lapoa, e matua sasaina
- 8 sipuni tele le kukaina lelei Parmigiano Reggiano (o le Microplane grater o loʻo galue lelei mo lenei mea), ma le 4 sipuni tele mo le faʻasusu i luga
- Laʻau suamalie lelei
- Pipi le nutmeg fou
- 8 fasi sikuea o pasta fou (10 x 12 cm) poo le 8 paʻu o le cannelloni malogo, kuka e tusa ma faʻasologa pusa
- 2 ipu besciamella (
- béchamel sauce) (
- Laasaga i lea Laasaga Pasciamella Recipe - faia 2 ipu)
- 1 sipunipuni pata e leʻi faʻamamaina
Auala e Fai Ai
Laʻau muamua i le 425 tikeri Fahrenheit.
Fufuluina lelei le fufuluina, fufulu ese uma mai, ma kuka i le vevela vevela i totonu o se ipu tele (ma na o le vai o totoe i lau pe a uma ona fufuluina) pe a ma le 10 minute. Faʻamama lelei i se vaʻai lelei, faʻapipiʻi i lalo i luga o le meaʻai kuka ma le pito i lalo o se sipuni laupapa e faʻapipiʻi ai le tele o vai pe a mafai ai. Ona tipi lea o le sipuni tunu lelei ma faʻafeiloaʻi i se pesini masani.
Faʻasaga i le kulicotta, fuamoa, 8 punetēpu faʻasalamu parmesan, masima, ma le nutmeg. Faʻafefiloi lelei ia tuʻufaʻatasia.
Afai e faʻaaoga ni pusa pasta fou: kuka le laupepa mo le 1 minute i le kuka susu, faʻafefe ma vave faʻafefete i le malulu; tuʻu i le vai malulu mo ni nai minute, ona ave lea ma tuʻu faʻagogo i luga o se kuluma mama mama poʻo laupapa tetele laupapa.
Afai e faʻaaoga pusa pasta mago: kuka e pei o pusa faʻasologa, faʻafefe ma faʻafefe i le vai malulu. Faʻamama lelei. Faatumu e faaaoga ai sina sipuni.
E oʻo lava ina tufatufaina le faʻatumu i le va o faʻamaufaʻailoga o pasta fou (poʻo pusa pasta). Afai e faʻaaoga laupepa: tuʻu se sipuni o le faʻatumu faʻapitoa i pito pupuu ma ia faasolosolo i luga le umi e fausia ai le cannelloni.
Spoon se tasi o meaʻai o le avociaslati sauce i luga o le pito i lalo o se ipu tao tao falaoa ma salalau solo i lalo. Faʻafeiloaia le cannelloni i le tao tao i se mea e tasi, faʻapipiʻi faʻatasi ma le fala o loʻo totoe, ona fufuluina ai lea o le 4 sipuni tele o le parmesan paʻu ma le pata, tufatufa tutusa e oʻo i luga o le fogaeleele.
Susu seia oʻo i le enaena auro, e tusa ma le 15 i le 20 minute.