Faʻamatalaga:
I le gagana Eleni: μαστίχα
O Mastiha e amata o se selu e le manino mai lautini (moni lava vao vao) e na o ni vaega faapitoa o le motu Eleni o Chios. I le avea ai o se paluga lapoa, o le uluai kesi, ma o le igoa "mastiha" o le upu autu o le "masticate," o lona uiga "ia faimamago."
I le maketi, vaavaai mo "mastiha," "mastihi," po o " mastic tears " ma e mafai foi ona maua i le pa.
O le Mastiha e faʻaaogaina e avea o se mea manogi i le suamalie ma le kukaina, e avea o se meaʻai mo le liqueurs, ma le fasimoli, mea teuteu, ma le tootasi, ma isi. O faʻamatalaga lata mai nei o lona aoga lelei i luga o le gasegase na mafua ai ona maua se faʻataʻitaʻiga i le faʻatau mai e kamupani vailaau faʻataʻitaʻi.
Pronunciation: mahs-TEEKH-hah
Faʻapena foi Aloaia: gum mastic
Suʻega Spellings: masticha, mastica, mastihi
Faataitaiga: Ina ia faia le mastic manogi, faʻaaoga se palu ma se pestle e olo ai le resini. Talu ai o le resini e mafai ona pipii, faʻataʻu faatasi ma sina suka poʻo le masima (mai fua o meaʻai). "Tasi le mataua" o le paʻu mastic o lona uiga o se tasi o fualaʻau, eleele.