Afai e te fiafia i le gagana Korea ma le aganuʻu, aua nei galo e faʻaleleia lou malamalama i le lautele o le lauiloa a Korea, e aofia ai makkoli. E taua foi makgeolli poʻo makgoli, o le vai inu e faia mai se uaina paepae paʻepaʻe ua leva ona lauiloa i Korea. O lona uiga o le a le umi ae avea makkoli garners e mulimuli i le Iunaite Setete ma isi atunuu i le Western Western.
Faatasi ai ma lenei toe iloiloga o makkoli, e aofia ai mea e aofia ai ma tupuaga, atiina ae se talisapaia o le meainu ma mafaufau e taumafai oe lava ia.
Le Talafaasolopito o Makkoli
Makkoli e ese le tulaga o le avea ma se tasi o ava malosi i Korea. E lata ane i le seneturi lona 10 i le taimi o le pulega a Koryo. E ui lava i ona tupuaga anamua, ae o le makkoli, e oʻo lava i le taimi talu ai nei, na i ai le manatu o le Korea e tutusa ma le sunonshine. O se tasi o ona igoa e le aloaia, o le faʻanoanoa, lea e faasino i ona aʻa mai tagata mai le "nong" o lona uiga o le faifaatoʻaga, ma le "ju" o lona uiga o le inu. Mo le tele o tausaga, o tagata e fesoʻotaʻi faʻatasi ma tagata matutua poʻo ituaiga o nuʻu i tua o loʻo taʻua o mauga mau i le Iunaite Setete.
O le Toefuataiga o Makkoli
Makkoli ua toe faʻafouina o se mea lauiloa i Korea ona o tagata e fiafia tele i soʻo se mea inu poʻo meaai e manatu lelei e lelei mo le soifua maloloina o le tagata poʻo le manuia. Ona o le tulaga lauiloa o le soifua maloloina i Korea, e le o se mea e ofo ai le avea o makkoli ma se mea saili i le seneturi 21.
O le mea mautinoa lava, i se taimi umi, o Amerika ma isi i Sisifo o le a osooso foi i luga o le paʻu. O lenei mea e faaluaina mo aai a Amerika e toʻatele tagata Amerika Amerika, e pei o Los Angeles.
O le mea lea, o le a le mea e tu ese ai makkoli? Mo tagata amata, o le vai e faia mai i le faʻafefiloi o le araisa kuka, saito, ma le vai.
E le faʻamaonia (e le pei o le soju ma le toe ), e aofia ai le lactic acid ma nisi o siama lelei o loʻo maua i le yogurt. O lona uiga e mafai ona fesoasoani i le faʻaogaina o meaʻai. Makkoli foi e iai le fiva, vitamini, ma e na o le 6 i le 8 pasene le 'ava malosi. I le faatusatusa, o le uaina e maua i le 10 i le 20 pasene le ava malosi, ma le soju, o se tasi meainu a Korea, e 20 i le 40 pasene.
O le maualalo o le 'ava malosi o makkoli, faʻatasi ai ma ona manuia faʻalesoifua maloloina, e avea o se meainu tele mo tagata e le sili ona fiafia i le ava malosi. Afai e mafai, taumafai makkoli mo le taimi muamua ma se tasi na faʻataʻitaʻiina muamua ma mafai ona taʻu atu ia te oe le mea e faʻamoemoeina. Afai e leai se tasi e te iloa e fetaui i lenei pili, fesili atu i le faila poo le faʻaumau mo ni fesoasoaniga.
Trends ma Taste
Makkoli ei ai se tofo malie ma sina meaʻai e faʻafefiloi lelei atoatoa ma le tofo-faʻauʻuina meaai Korea. E ui lava ina ua foliga mai, ma ua i ai ni fagu, brands, ma mea e 'ai na maua mai i luga o le maketi, e matua taugata lava ma fetaui i le faia o mea inu fefiloi. Pe a tautua faigofie, ua sasaa le makkoli i totonu o ipu laiti ina ia mafai ai ona vevela le vai ma leai se pau e pau i lalo.