Pe o rose, rosado (Sepania), rosato (Italia) pe "le maasiasi" - o nei faaupuga uma e faatatau i le uaina masi. O lenei lanu piniki e mafai ona maua mai i se mea vaivai ma le manaia i se vevela, vevela vevela, faʻalagolago i le vine na faʻaaogaina ma le umi e fesoʻotaʻi ai le paʻu vine ma le sua. O Rosés e mafai ona faia i se suamalie suamalie, solo-malogo poʻo le ponaivi, ma o le tele o rosite Europa ua faʻamoemoe e faʻamago.
E faʻapefea ona maua e le Rosé lona Lanu?
O le tele o vine rosé e faia mai le vine vine varietal.
O vailaʻau e masani ona faʻaaoga i le faia o se vine rosé aofia ai Pinot Noir , Syrah , Grenache , Merlot , Malbec , Cabernet Sauvignon , Tempranillo , Sangiovese ma Zinfandel . O nei ituaiga o mea e mafai ona faʻaaogaina solo pe i se mea faʻafefiloi. O Rosé varietals e masani lava ona faalagolago i le atunuu, o lea o le rosado mai Sepania e masani lava ona maua mai i le vine Temranillo ma Garnacha, ae atonu o le a sili atu le faaaogaina e Italia Sangiovese mo a latou rosatos ma o le US o le a faalagolago i Cab, Merlot, ma Zinfandel. I le masani ai, o paʻu o le vine mamago e mafai ona faʻafesootai puupuu ma le sua o le vine. O le puupuu o taimi faʻafesoʻotaʻi ma paʻu, o le mama o le lanu o le uaina. O le taimi umi ma le suamalie ma paʻu e maua mai ai le eseesega o lanu lanu mai viivii moli-lanu piniki e leai se mea e itiiti ifo nai lo le mumu vevela. O le susuluina o rosite e masani lava ona faia faatasi ma se vailaau mumu ma le paʻepaʻe, ae o lenei faiga e masani lava ona faatapulaʻa i le vaega e manaia, o le masani lea i le faiga o gaosiga mo nisi uaina rosé.
Flavor Profile of Rosé Wine
O meaʻai o le rosé uaina e foliga mai o ni faʻaaliga sili atu ona manino o a latou vili vine variu varietal. O fualaau o fualaau oona e taulaʻi atu i le strawberries, cherry, ma le fusi ma nisi o suauu ma le silo ua faʻaalia i taimi masani. O le uaina o le vine e mafai ona tafe mai ai le gaso mai le ultra mago i fua lelei e fuafua i le itulagi ma le gaosiga.
Fiafia e faʻamamago ma faʻafeiloaʻi meaʻai? Ona toso ai lea o roses mai Farani, Sepania po o Italia.
O afea e inu ai le Pink?
Rosés e lelei atoatoa mo le tautotogo ma le taumafanafana, aʻo latou faʻafiafiaina ma e mafai ona avea ma se faʻaleleia atili o le taʻavale i le tele o tau mafanafana tau. O vine foi Rosé o loo pito i luga luga foi o siata mo le lelei o meaʻai. O lea, afai o loʻo e filifili mo le "surf 'n turf" ia mautinoa o le rosé e mafai ona taulimaina uma ia iʻa ma meaʻai e tasi. O se uaina tele pikiniki, aua e foliga mai ua i ai uma le tino mama ma sili atu mea manogi i luga o le palate, o le tuuina atu o se paaga sili ona suamalie mo se ham, moa po o le paluga paluga sanuisi, faatasi ai ma fua, pateta poo salamata fuamoa ma e mafai e oo lava i le tagofia o ituaiga eseese o tupe meataalo ma goto. O Rosés o le malo sili ona lelei mo se tuakeke tuafale, osofaʻi o hamburgers, anufe vevela ma e oo lava i fusi Farani ma ketchup ma faigofie.
E ui o le vine rosé atonu na oʻo i le vaovao mo le sefulu tausaga pe o le taimi na lolovaia ai le maketi uaina i foliga-aliki o le "White White", o le tele o tagata faatau o loʻo fesoasoani e vavae ese rosite mai le suamalie suamalie, ma le fusi vine. oloa faʻapitoa i luga o le rosé maketi mai le salafa o le lalolagi. O tagata e inu vine ma tagata uaina e sili atu ona lelei mo lena mea!
O le uaina o le uaina o loʻo tulaʻi mai e pei o tagata uaina uaina ua latou iloa o le tele o nei keke piniki e le o ni suga suamalie suamalie o aso anamua, ae o le mafanafana o le taumafanafana o tuafafine o le tele o vailaʻau mūmū mūmū. O le ofoina atili atu o le malosi e "inu ai le piniki" o le tele o vine rosé e ofoina atu le tau aoga mo le tupe.