O lenei fua mo le Polani mai Maria Slabodnik Sielewicz o Northwest Indiana. E le pei o lenei Piesczki Recipe , o le fua a Maria e faʻaaoga ai fuamoa atoatoa, leai se laʻau po o se fatu, ma na te faʻaaogaina lana lava fugalami fufulu!
O faʻataʻitaʻiga lea i lea laasaga ma lea laasaga mo le faʻaogaina o Maria's Polish pączki .
Mea e te Manaomia
- 2 ipu susu (
- salu )
- 4 aunese / 1 pata kulupu (vevela vevela)
- 1/2 ipu suka
- 1 sipuni
- vanilla extracti
- 2 lapisi leva (malogo malolo)
- 6 fuamoa lapoa (potu vevela)
- 8 ipu falaoamata (mafuaʻaga uma, tele pe itiiti ifo)
- 1 quart kuka kuka (mo le faʻavelaina)
- Gasini: suka (meaʻai po o mea faʻapipiʻiina) mo le taʻavale)
Auala e Fai Ai
- Faʻasusu le susu ma tuʻu le malulu i le 110 tikeri. Faʻafeiloaʻi i se pesini tele pe faʻafefiloi. Faʻaopopo le pata, suka ma le vanilla ma, faʻaaoga le matau paluga, faʻafefiloi seia oʻo ina solo le suka. Faaopopo le fefete ma toe fefiloi seia toe faataapeina.
- Faʻasala i lalo itu o le pesini ma faaopoopo fuamoa, 1 i le taimi, faʻafefiloi pe a uma faʻasalalauga taitasi. Faatasi ai ma le fefiloi o lo o tamoe i luga o le saoasaoa, faaopoopo le falaoamata i ni nai sipuni i le taimi. Atonu e te le manaʻomia uma falaoamata, pe e te manaʻomia nisi mea. Faʻafefiloi seʻia maua se paluga lamolemole. Ufiufi ma tuʻu i luga i le paluga faʻafefiloi e tasi i totonu o se nofoaga mafanafana, leai se mea e leai se totogi mo le 1 itula.
- A oʻo mai le paluga, ia faʻaofuofu le ofutele i se pepa tao tao ma le kuka. Faʻamalamalama le pefu o lau galuega poʻo se meaʻai i le falaoa ma falaoamata, ma toso mai se luʻu paluga i le taimi. Lili i le 3/4-inisi le mafiafia. Otioti i le 2 1 / 2- 3-inisi inisiua (leai se lua i le ogatotonu). Faʻasalalauina o taʻavale e faʻapipiʻi ai le apa. Filifili i luga meaʻai ma toe-lola.
- A uma ona vaeluaina le paluga uma, ufiufi ma toe tulaʻi seia oʻo ina faaluaina le lapisi, 30 minute pe umi. E masani lava, i le taimi na vavae uma ai paluga, o le uluai pączki ua sauni e falai.
- Liligi pe tusa ma le 2 inisi o le suauʻu i totonu o se uʻamea uʻamea po o se ipu mamafa ma le kuki i luga o se meaʻai vevela. O le suauʻu vevela i le 350 tikeri. Susu i le 6 piescki i le taimi mo le 3 minute pe oʻo i le auro i le pito i lalo. Faʻamasusu ma se skewer, tongs poʻo se vavae (e aunoa ma le taia o le pączki), ma fusi le isi itu mo le isi 3 minute pe oʻo i le auro. Mataʻituina ma le faaeteete, aua e mafai ona susunuina faigofie. Faʻaauau lau vaai i le vevela ma fetuunai le vevela pe a manaʻomia e tausia le 350 tikeri. Faʻaaoga kuluki, aveese le pączki i se pepa pepa solo solo.
- Aʻo lava le malulu e tago ai, ia faʻaoga se naifi faʻamalosi po o se naifi faʻauʻu e fai ai le 1 1/2 inisi le pito i le itu o le pączki, e lava le tele mo se sipuni e fetaui. Faatumu i se sipuni agaalofa o le faatumuina o filifiliga (e faʻaaoga e Maria lana fugalaau fugalaau). Faʻasolo le pączki i le suauu paluga po o le pefu ma le suka.
- Pączki o se mafana mafanafana ae fai mai Maria o ia o le a tausia mo ni nai aso. Na te faasaolotoina foi i latou i se tulaga lelei ao le i soloina le suka.
Manatua: Faʻaauau le faʻaeteete pe a e galue i le vevela vevela, aemaise lava i tamaiti. Fai se afi e faʻaaogaina mo le gaʻo afi i le sauni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |