Mea e te Manaomia
- 1.5 kapu suka (falala)
- 2/3 ipu susu susu
- 2 tbsp pata
- 1/2 sip masima
- 1.5 kapu / 9 oz keke keke sukalati (semi-suamalie)
- 7 oz / 1 fagu masima marshmallow
- 1 le ipu o le sukalaka lalata (pei o Nutella)
- 1 tsp vanilla extract
- Pule oe: 1/2 ipu hazelnuts (toasted, chopped)
Auala e Fai Ai
1. Saunia se pan e 8x8 e ala i le ufiufi i le alumini pepa ma felafolafoaʻi le pepa faʻatasi ai ma le faʻavelaina o le kuka.
2. Tuu le suka, susu susu, pata, ma le masima i totonu o se auala i luga o le ala-maualuga le vevela. Tuai seia oʻo ina solo le suka ma le pata, ona fufulu ai lea o pito i lalo ma le pulumu susu e puipuia ai tioata suka mai le faia.
3. Faʻaofi se thermometer candy ma kuka, faʻaosooso pea, seia oo i le vevela i le 236 tikeri F (113 C).
Afai e te le o faʻaaogaina le thermometer candy, o le a e manao e aumai le lole i se vave vave mo le 5 minute.
4. A uma ona oʻo i le 236 F, poʻo le 5 minute o le kuka, aveese le pama mai le vevela ma faʻaopopo le kokokeke sukalati, faʻaosooso seia oʻo ina faʻavaivai uma.
5. Faʻaopopo le isi masima marshmallow, Nutella, ma le vanilla, ma faʻaoso seʻia oʻo ina faʻafefiloi mea uma. Faʻaopopo faʻauʻu i lalo, pe afai oe faʻaaogaina.
6. Vili le fudge i totonu o le apa ma saunia ma sulu i totonu o se papa. Faataga le fudge e nofo i le vevela o le potu e faamautu i luga, mo le tusa o le 2 itula, po o totonu o le pusaaisa mo le 45 minute.
7. Faʻapipiʻi, aveese le fudge mai le pani e faʻaaoga ai le pepa e fai ma manoa. Otioti i ni fasi inisi 1-inisi e auauna atu ai. Teu Nutella Fudge i totonu o se atigipusa vevela i le vevela o le potu mo le lua vaiaso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 63 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |