O fua o le passion e tupuga mai i itulagi laiti o Amerika i Saute, ma o se vaega o tu ma aga masani a le atunuu i totonu o le konetineta. O le faʻaaogaina e aumai ai le tofo o Amerika i Saute ma tuʻuina atu le saʻo aʻiaʻi i soʻo se lisi o mea taua i Amerika i Saute.
O lenei suamalie suamalie ma le fuamoa fuamoa o fualaau aina e tumu i le tele o sosoʻo eseese o lanu, ma e vave lava ona faia i totonu o le paʻu. Taumafai i se salatisi vine salalau pe faʻatasi foi ma se salati sisi ma le selu sisi.
Mea e te Manaomia
- 2 fualaau suamalie (poʻo le 1/4 cup passion passion puree)
- 1/2 ipu olive olive
- 1 sipuni vaimalie suamalie
- 1 sipunipuni vine
- 2 sipuni gaʻo
- 1/4 sipuni masima
Auala e Fai Ai
Otioti fualaau suamalie i le afa. Ave le pulupulu ma fatu i totonu o se tamai fagu.
- Faʻafefiloi fualaʻau pipi i luga o le vevela-vevela vevela, faʻaosooso i taimi uma. Uu le pulupulu toetoe a vevela, ona aveese lea mai le vevela.
- Faʻasolo le pulupulu e ala i se vevela poʻo se mea e teu ai.
- Faʻasese fatu ma tuʻu le sua susu.
- Tuu le suasami o fualaau suamalie, olive olive, sua o le suamalie, vinika, meli ma le masima i totonu o se mea e gaosia ai meaai po o se meaʻai meaai ma faʻafefiloi seʻia maeʻa le paluga.
- Teuina le salatisi i le pusaaisa mo le tasi le vaiaso. Faʻasusu pe luluina aʻo leʻi faʻaaogaina.
Auaunaga Auaunaga
Auauna atu i se salati e susulu i le sipisi lanumoana po o se salalaʻau suamalie faʻasalalau ma le ofuina o fualaau aina suamalie ma isi meaai moni a Amerika i Saute mo se malaga i lena konetineta saʻo mai lou lava umukuka.
Mo se taumafataga māmā, ia tuʻuina atu faʻamalosi e tumu i le sipisi ma le ham, moa, paluga, sana poʻo sisi lanu moana. O isi fasi meaai taumafa e aofia ai se faʻataʻitaʻiga le sanuisi Argentinian o le chorizo poʻo isi sausage e ufiufi i le chimichurri sauce poʻo se humita, o se ipu e fai i saito fou, susu, aniani ma mea manogi e lauiloa i Peru, Chile ma Bolivia.
Mo le taumafataga o le afiafi, o le taumafataga muamua i Atenitina e tutotonu i le paluga. E tusa pe e te fiafia i se vavae mata, filo laumei poʻo le sirloin, steak o le aano o manu e filifili. O galu pupuu o se filifiliga foi ma le tagata Argentinia. Aua le galo le saumalie chimichurri ma soʻo se mea na o nei tipi o le suauu e te filifilia. Talofa pe sili atu ma se salati e ofuina i le afaina o fualaau aina. Faʻaopopo Pati Potian potatoes, se ituaiga o pan-fried i luga o fusi farani; paluga pateta i le basil; paluga pateta ma le vineta ma le masima masi; po o fisa tao. E te mauaina le ata: Ofagapi (sili ona lelei le steak) ma pateta o se mea faʻatoʻa Atenitina. Filifili mea e sili ona e fiafia i ai, ae tumau i lena fuafuaga faavae, faatasi ai ma le salati, mo se tofo o Amerika i Saute.
Mo le suamalie, e tolu leches cake ma le dulce de leche, chocotorta ma le dulce de leche, foloka sukalati ma le pisco, vine pudding with grapes, queso y dulce poo flan.