O le kusi sisi na fiafia i le United States, ae mo mafuaaga sese uma. Sa siitia e avea o se sui mo aano o manu (maualuga i le popo, ae le taugata) ma o se meaai meaai (kulimi ma le gaʻo). Talu mai le vaitau o le vaitau 1970, o le leai o se maketi ma le leai o ni ituaiga o kusi falaoa ua faia le kusi falaoamata o se tasi o mea sili ona lauiloa i totonu o le fale susu. Ae afai e te lagona le le mautonu, atonu o le taimi lea e toe asiasi ai i le kisi.
E faʻafefea ona faia le falaoamata o le Cottage
O le kulimi sisi o se kisi fou e faia mai kulimi susu e fufulu i le vai ma fefiloi ma le kulimi, susu poo le susu o le susu. O laʻau, lea e mafai ona lapoa pe laiti, o lumps i le kusi falaoa.
O nisi ituaiga ituaiga kisi e faia ma faʻamalosi e faʻatele ai le faagasologa o le faʻamalosi o le suāsusu ma liliu i totonu o le susu. O isi faʻapipiʻi aganuu i le susu, o se faʻagasolo lemu lea e maua mai ai se kisi faiva. O lenei sisi aganuu ua taua foi o le "pusa" kusi falaoa.
A uma loa ona fai le fusi, ona vavae lea, vevela, tafe mai le uila (vai) ona fufulu lea i le vai. O le fufuluina o laʻau e aveese ai soʻo se uila ma fesoasoani i le taofiofia o le susu. Ona faʻafefiloi lea o le kulimi ma le masima ma se mea e fai ai le kulimi kulimi - e pei o le kulimi, susu atoa, meaʻai po o le susu susu.
O le tele o ituaiga o sisi ua faatauina atu i faleoloa o loʻo i ai gums poʻo carrageenan e faʻamautu ai ma faʻafefe.
O le kulimi o le kulimi ma isi mea mamafa e mafai ona i ai se mea faʻalanuʻu poʻo se mea manaia. O le siʻosiʻomaga fale ma le fusi falelima e faia e cheesemakers e le aofia ai ni meaʻai po o se carrageenan.
O le kulimi talipasi e talitutusa lava ma isi ituaiga o sipisi fou e pei o suauu, palu falaoa, ma le sisi o faifaatoʻaga .
Faleʻafale Cottage Cheese Recipes
E tele auala eseese e fai ai le kisi falaoamata.
O nisi metotia e itiiti ifo i le 30 minute, e ave e isi aso. Aisea e te faia ai oe lava ia? O le siʻosiʻomaga faleʻai e sili atu ona lelei ma sili atu ona lelei, ma e sili ona lelei.
- Tavita Lebovitz's Cottage Cheese Recipes
Faʻatau mai le susu atoa, suavai vai, ma le kulimi mamafa, lenei fua ma e tusa ma le 6 itula e faia ai.
Faʻamatalaga a le American Kitchen Test Kitchen Homemade Cottage CheeseO lenei fuataga e manaʻomia mo aganuʻu mesophilic, resitala vai, susu susu, kulimi mamafa ma pata ma e lua aso le gaioiga.
Faʻasusu ma 'Auau Faʻasusu Fale
E liu suamalie le laumei ma e le o toe uma lava i totonu o so o se mea e te kukaina, avea o se "mea lilo faalilolilo" i nisi o pasta, o falaoa o falaoa, ma isi mea e taoina. O le kulimi laʻau e faʻaopoopo e tuʻuina atu ai se mea suamalie ma / poo le susu.