Radishes, Mai Tiny i le Sili

01 o le 07

Lago o meaola uma

O vevela e sau i le tele o ituaiga ma lapoa-mai i lanu mumu lanu mumu lanu meamata lanu lanumeamata i le lanu lanu enaena o le horseradish, mai le masini e sili atu ona avanoa (lanumeamata i fafo, moli lanumoana i totonu), i fugalaau faaSipaniolo uliuli, ma lelei lautele lautele ma mellow-flavored, kulimi lanu-pata lakon-cream. Aoao uma e uiga ia i latou iinei.

02 o le 07

Black Radishes / Spanish Radishes

O le lanu uliuli (ae o le Spanish radishes) o loo i ai se pito i fafo o le paʻu o loo ufiufi ai se paʻu paʻepaʻe. O lanu uliuli e maamaʻa pe a vevela, ma faaopoopo se mea manaia i salati ma fagu fualaau faisua.

A masiʻi pepa-mimiti, latou te faia ni teuteu matagofie. Fufuluina nei faʻamamala ina ia mafai ai ona vaʻaia le va o le paʻu paʻepaʻe ma le paʻepaʻe papaʻe.

O le susulu lanu uliuli foi e maua ai ni meaʻai suamalie ma e manaia pe a tipiina i totonu o tina ma faaopoopo atu i apa o fualaau falai . Faʻamatalaga: kuka faʻasolosolo faʻamalosi o latou mata.

03 o le 07

Daikon Radishes

Daikon radishes o le tele lea o mea e maua (ma lautele lautele) lautele. E masani ona gaosia pe mamago, ae e suamalie e kuka i sou sou pe faʻapipiʻi foʻi i fualaau faisua pe faʻafefeteina. E le masani ona 'ai faʻatasi, ae e mafai ona susulu, maofa fiafia pe a tipi ma tipi i ni fasi manifinifi.

Afai e te mauaina daikon radishes ua faʻatau atu ma o latou lauulu o loʻo faʻapipiʻi pea, puʻeina! O ia lankon ua faatoa seleseleina, o se manogi sili ona lelei ma o latou lau e tutusa lava le taumafataga e faʻaaogaina o salakeke, faʻapipiʻiina i se faʻafefe, pe lafoina i soupeti.

04 o le 07

French Breakfast Radishes

Faʻasalalau Farani o ni vaega laititi o le faʻalauteleina o faʻamalama. Latou te taumafai e sili atu le malosi nai lo le taamilosaga, ae, e pei o radishes uma, o le maualuga o le maunu e matua tele lava.

05 o le 07

Horseradish

Ioe, o le horseradish , o le mea moni, o se ituaiga radis.

Afai na e na o oe lava e teu ai le veseradish e tatau ona e tuuina atu ia oe lava se meaʻai ma faataitai le mea moni. E le manaia ma le pala, e aunoa ma le oona oona i nisi o taimi e maua i le vevela, o le fou o le horseradish e maua ai soo se taumafataga ma e faapitoa lava le lelei ma le sili atu le mamafa ma le gaogao o le malulu o le kuka i le tau, lea e galue lelei aua ua seleseleina i le tautoulu ma teuina lelei taumalulu.

06 o le 07

Laulaina i luga

O mea nei e popoto i le tele o tagata pe a latou mafaufau i le "radish." O le ituaiga taatele e mumu, ae latou te o mai foi mai le paʻepaʻe i le piniki ma le lanu viole. A faʻatau atu i se faʻafefiloi fefiloi, e tele lava ina faʻatau atu i latou e pei o le "Faʻavave o le Eseta" ona o lo latou tutusa i fua o le Eseta.

Auauna atu i nei mea manaia, e sili ona manaia, na o le pata ma le masima e pei o le Farani, pe o le sisi ma togi i salakeke.

07 o le 07

Laulaʻau Radishes

Lulu laumei ua lauiloa ona o se mafuaaga mautinoa i soo se tasi ua tipiina i totonu o la latou lanu lanu meamata ma vaaia ai o latou mumu lanumumu-lanu piniki: o le tutusa ma se silotilo e ofoofogia.

Fufuluina i latou mama, tipi i totonu o tina, ma auauna atu ia i latou e pei o se manua mataga ma matagofie pe tipiina i ni fasi laau manifinifi e faaopoopo i salakeke. O le faʻaaogaina o nei mea matagofie o se otaota, talu ai o la latou lanu uiga ese e faamaluluina faatasi ma o latou tofo pupula.