E mafai ona faamatalaina le launiu o se faaputuga laʻitiiti o vao vao ma vine. O fualaau faisua e maua i le tele o itu i sasaʻe o Kanata, Niu Eletise Niu Egelani, le pito i luga o Midwest, ma isi. E ui o fusikeke e fesootaʻi ma aso malolo e pei o le Kerisimasi, ae o latou foi o se meaʻai tele po o se meaʻai mo fualaau suamalie. O le mea moni, o fualaau 'aina o se fua o le tautoulu lea e foliga mai e faʻaaogaina i le saulati kuka sau cubbyhole io tatou mafaufau.
Faʻasalalau lau laau i le tautoulu, e mafai e faila ona taumafai e faʻalaʻau e faʻaaoga nei fua i fuamalie ma falemaʻi ma mea manogi .
Meaʻai Taumafa
E i ai le tele o le soifua maloloina i le faʻaaogaina o fualaau. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le sukalani e fesoasoani i faʻamaʻi o le gaʻo mimiti ma le vevela ma le puipuia o faʻamaʻi pipisi. Cranberries foi e maua ai le antioxidants, stroke, ma le cardiovascular disease prevention, ma o se puna sili o fiva, manganese, vitamini C, ma le vaitamini E. O fualaau aina suamalie ua tutusa le taua nai lo mea fou, aemaise lava i fiber ma antioxidants. O i latou e le manaʻo e faʻapulaa le fructose ma le suka e mafai ona faʻaaoga fualaau aina suamalie i a latou fua e pei o le susulu fou, salati, ma lamolemole.
Le Faʻatulagaga o le Kuki Tolesele
Cranberries e tupu i luga o vine i totonu o pitonuu eli. O fua fou uma o vine e maua mai lima ma e sili atu le taugata. O totoe e selesele e le masini.
O le faaleagaina o vine mai masini e le mafai ona aloese, ma na o na o sua, suamalie, ma le faamamaina. E teuina le paluga seia oʻo i le taimi o le seleselega, ona lofia ai lea i le vai i le maualuga o le tulivae. O masini faapitoa e tamoe i totonu o le pusa, luluina vine e tatala ai vine o le a vevela.
Ona fafao lea o vine i lalo o se ala savali vavave e toso ese mai ai fua tuai (lea e le mafai ona lolovaia) mai le fou.
Sili mo le suamalie ma le malu
E lelei meaʻai e le gata i meaʻai ae o totonu foi o ipu mama. O nisi o fualaau suamalie suamalie e aofia ai le eseesega o le apu opu , ambrosia, nut bars, ma le laumei. Faʻasaʻo ipu ma fasi paʻukeke e mafaufau ai e aofia ai le pauka ma le kalani crostinis ma le suamalie ma le talofa, keke chipotle bbq faʻanoanoa puaa, ma se salatisi spina sprig.
Neutralize Acid
E tusa ma le fa kalama o le suka i totonu o le ipu e tasi. E iai foi le suka faaopoopo i fualaau e pei o le Craisins ma le sini o le suamalie. Ina ia fesoasoani e faʻamaʻapeʻa le suka, faʻaopoopo 1/4 sipuniti o suauu tao pe a kuka kuka. I lenei auala, o le a e iloa ai o le ae manaomia sina suga.
Faʻaaoga Fesoasoaniga
Taumafai ia sui i fualaau suamalie suamalie, mamago mo vine mama i fualaau mo le suia o le tanks. O nisi o kuka e pei o se mea fiafia poʻo se chutney e mafai ona suia i fualaau aina e pei o cherries, rimoni, poʻo isi fualaau mamago.
Soran Dried Cranberries
O le faʻamaluina o vine mamago e lelei tele pe afai e leai sau laʻau mamago ae manaʻomia ia i latou mo se fua patino. E mafai ona toe faʻaleleia fualaau mamago e pei o vine.
Faʻasosolo le fasi laau i le vai vevela ma tuu i latou e tutu mo le 15 i le 20 minute.
Cook Seia Latou Pasa
E tatau ona kuka le sukalati sei vagana ua popoa pe vaevae. A le o lena, e le gata ina amata ona latou liliu atu i mush, ae latou te liliu foi le ita. E masani ona tupu lenei mea pe a ma le 10 minute i luga o le vevela vevela.
Aua le faʻamalosi
O fualaau suamalie mafiafia e tumau mo le tusa ma le tausaga i le kisaisa. O fualaau suamalie e leai se mea e tatau ona faʻaumatia ae leʻi faʻaaogaina mo le kukaina, salati, ma faʻamafanafana. Ae ui i lea, o nisi taimi o suʻega o le a fautua mai e faʻamago ma faʻafefe aʻo leʻi faʻaaogaina.
Tipiina i Latou
Cranberries e faigofie lava ona tatipi e ala i le suʻe i se meaʻai gaosi meaai. O se manatu manaia tele lea mo se salati faisua faigofie ma fou. I lenei tulaga, ia na o le totoina o le fasi laau seia oʻo lava ina faʻaumatia. Ma, e mafai ona e feauauai e tatu fualaau aina ma fualaau e pei o launiu mandarin ma pekans.